سودآورترین مشاغل کشاورزی ارتباط کشاورزی به عنوان یک ایده تجاری مدارک مورد نیاز برای راه اندازی یک تجارت کشاورزی

کشاورزی در روسیه بهترین دوران خود را سپری نمی کند. ولی مجتمع کشاورزی و صنعتیو کشاورزی ، به عنوان یک صنعت اساسی ، همچنان بخش پیشرو در اقتصاد کشور است که بازار محصولات غذایی ، امنیت غذایی و اقتصادی ، نیروی کار و شهرک سازی در مناطق روستایی را تشکیل می دهد.

"به کدام سمت باید برویم؟" یکی از مبرم ترین مسائل برای مجتمع کشاورزی و صنعتی است. کارشناسان و دانشمندان چشم اندازهایی را در توسعه کشاورزی می بینند. این مزارع خصوصی هستند که برای بازگرداندن عظمت صنعت فراخوانده می شوند.

"توسعه و حمایت از کشاورزی بسیار مهم است رویکرد استراتژیک... تمام دنیا در مزارع خانوادگی است. ولادیمیر پلوتنیکوف ، رئیس انجمن مزارع دهقانی (کشاورزی) و تعاونی های کشاورزی روسیه (AKKOR) می گوید: "موفق ترین کشاورزی در جایی است که خانواده کار می کند: اروپا ، آمریکا ، برزیل ، آرژانتین نمونه ای از این امر هستند."

آیا امکان توسعه کشاورزی در کشور ما وجود دارد؟ البته که بله. و نمونه های گویایی در این مورد وجود دارد. منطقه اوريول منطقه اي از توليدات فشرده كشاورزي است. 90 درصد از کل زمین های این منطقه زمین های کشاورزی است. حدود 300 هزار نفر در مناطق روستایی زندگی می کنند که تقریباً 40 درصد از جمعیت منطقه اوریل است.

امروزه 1258 مزرعه و بیش از 113 هزار قطعه فرعی شخصی با موفقیت در منطقه فعالیت می کنند. تنها در سال 2012 ، در حجم تولید ناخالص کشاورزی ، سهم آنها بیش از 7 درصد هزینه تمام شده بود.

"البته ، به طور کلی ، موقعیت عمومیدر کشاورزی می توان بحرانی ارزیابی کرد ، - در مصاحبه ای اشاره شد رئیس کمیته دومای دولتی در منابع طبیعی، مدیریت طبیعت و اکولوژی ولادیمیر کاشین... - در مزارع ، تعداد گاوها کاهش می یابد و تولید شیر کاهش می یابد. اگر در مورد غلات صحبت کنیم ، وضعیت کلی نیز ناامید کننده است. پیش بینی های وزارت کشاورزی برای 95 میلیون تن ممکن است 25 میلیون تن توجیه نشود و کیفیت غلات نیز رو به وخامت است. باید به خاطر داشت که در کشاورزیطاقچه هایی وجود دارد که باید در درجه اول توسط قطعات فرعی شخصی اشغال شود. در آنجا می توانید 70-85 درصد سیب زمینی ، سبزیجات و میوه پرورش دهید. این می تواند مرغداری باشد. آنها کسانی هستند که باید به آنها توجه ویژه ای شود. مقامات از جمله ".

توجه داشته باشید که در منطقه اوریل ، بر اساس نتایج سال گذشته ، کشاورزان 2035 تن دام و طیور در وزن زنده ، 10359 تن شیر ، بیش از 340 هزار تن غلات ، بیش از 30 هزار تن سیب زمینی ، سه هزار تن تولید کردند. تن سبزیجات

حمایت از کشاورزان منطقه اوریل در چارچوب برنامه دولتی توسعه کشاورزی و تنظیم بازار محصولات کشاورزی ، مواد اولیه و مواد غذایی برای 2013-2020 انجام می شود ، که توسط فرمانهای دولت روسیه تعیین شده است. فدراسیون و منطقه اوریل

رویدادها به طور منظم برگزار می شود. تنها در نیمه اول سال 2013 ، 37.758 میلیون روبل برای انواع یارانه ها اختصاص داده شد ، از جمله بیش از سه میلیون از بودجه منطقه ای. مزارع می توانند بر حمایت مالی در قالب بازپرداخت هزینه های ساخت ، نوسازی ، تجهیز مجدد فنی و بازسازی حساب کنند.

از سال 2012 ، تعدادی از برنامه های هدف بخش در منطقه در حال اجرا است. آنها دامداری های تحت مدیریت خانواده را تحت پوشش قرار می دهند و از همه مهمتر از کشاورزان تازه کار حمایت می کنند. به طور کلی ، برای یک کشاورز تازه کار کشاورز مبتدی در منطقه اوریل سودآور است. مقامات به ویژه مشتاق حمایت از کسانی هستند که فقط سعی می کنند روی پای خود بایستند و در توسعه مجتمع کشت و صنعت منطقه ای مشارکت کنند.

کشاورزان مبتدی می توانند روی کمک های حداکثر تا یک و نیم میلیون روبل و یکبار کمک برای بهبود خانه تا 250 هزار روبل حساب کنند. حداکثر مبلغ کمک هزینه برای توسعه دامداری خانوادگی در هر مزرعه دهقان (10 میلیون روبل) ، اما بیش از 60 درصد هزینه نیست. در حقیقت ، بیش از نیمی از تمام هزینه ها.

سرمایه گذاری در چنین پروژه هایی سودآور است. همانطور که ولادیمیر پلوتنیکوف در مصاحبه ای اشاره کرد ، "آن مزارع خانوادگی که اکنون در کشور ما فعالیت می کنند از نظر اقتصادی مثر هستند."

"در اینجا علاقه کاملاً متفاوتی وجود دارد. مردم در زمین خود کار می کنند. برای خودشان. و این واقعیت که دولت منطقه Oryol در تلاش برای توسعه مزارع خانوادگی و کشاورزان مبتدی است از نظر استراتژیک درست است. و این تجربه باید در سراسر روسیه مورد استفاده قرار گیرد. ، "رئیس جمهور ACCOR گفت. به گفته پلوتنیکوف ، کشاورزی خصوصی آینده کشاورزی روسیه است.

"ما به سادگی راه دیگری نداریم. در حال حاضر سهم کشاورزان در حجم کل تولید هر سال افزایش می یابد ، تعداد دام ها در حال افزایش است و در نتیجه ، حجم تولید شیر در حال افزایش است. تعداد زمین های زراعی در حال افزایش است ولادیمیر نیکولاویچ گفت. "انتقال به کشاورزی خصوصی در حال حاضر در حال انجام است. و اگر رویکرد سیستماتیک مورد استفاده در منطقه اوریل در همه جا اعمال شود ، سریعتر پیش خواهد رفت."

کشاورزان تازه کار Oryol می توانند روی تعدادی از امتیازات حساب کنند. مقامات آماده حمایت از آنها هستند. کمک های مالی می تواند برای خرید زمین ، ساخت ، تعمیر و بازسازی محل ، و همچنین برای ساخت جاده ها ، اتصال به شبکه های برق ، آب ، گاز و حرارت هزینه شود. آنها همچنین در خرید حیوانات ، تجهیزات ، موجودی ، بذر و مواد کاشت ، حمل و نقل و تجهیزات لازم کمک خواهند کرد.

امروزه مزارع خصوصی در منطقه اوریل در تولید شیر ، پرورش غلات و سیب زمینی تخصص دارند. مزارعی وجود دارد که به پرورش گوسفند ، پرورش غاز ، پرورش ماهی مشغول هستند. برای پرداخت یارانه ها در سال گذشته ، 41.96 میلیون روبل از بودجه فدرال و منطقه اختصاص داده شد. با این پول ، پنج ساختمان دام بازسازی شد ، 146 راس گاو و تلیسه ، 242 راس گوسفند خریداری شد.

کشاورزان تازه کار ناوگان وسایل نقلیه خود را گسترش داده اند. نه تراکتور ، 27 واحد وسایل دنباله دار ، 3 خودرو خریداری شد. مزارع 72 سر گاو و تلیسه ، 82 راس گاو جوان ، 50 راس گوسفند پر کرده اند. سه ساختمان دامی ساخته و بازسازی شده است و خط قفسی برای پرورش گونه های ارزشمند ماهی در حال ساخت است.

برای پرداخت یارانه ها در سال 2013 ، 43.27 میلیون روبل از بودجه فدرال و منطقه اختصاص داده شد. مزارع دهقانی (خصوصی) در حال برنامه ریزی برای بازسازی و تکمیل 5 ساختمان دام ، خرید 12 دستگاه تراکتور ، 1 دستگاه برداشت ، 11 واحد وسایل دنباله دار ، 240 گاو و تلیسه ، 270 گاو جوان ، 300 گوسفند هستند.

"هنوز هم برای یک دهقان بسیار دشوار است که بتواند تا تمام قد خود بایستد. ما نمی توانیم از هیچ کس در برابر آب و هوای آب و هوا ، خرابی محصول ، مشکلات مالی محافظت کنیم. شروع ، چشم انداز رشد. هر ساله درصد کسانی که مایل به دریافت آنها هستند ، و همچنین تعداد کل کشاورزان افزایش می یابد. این نشانگر اطمینان خاصی از سیاست دولت در زمینه کارآفرینی روستایی است. در اصل ، برای ایجاد گفتگو با کشاورزان ، ما پایه و اساس احیا و تقویت Oryol را ایجاد می کنیم دهکده "، - فرماندار منطقه اوریل الکساندر کوزلوف در مورد سیستم پشتیبانی کشاورزی که در منطقه توسعه یافته است اظهار نظر کرد.

توسعه دامداری های خانوادگی ، حمایت از کشاورزان تازه کار از اولویت های اصلی هستند. آنها در برنامه دولتی توسعه کشاورزی و تنظیم محصولات کشاورزی ، مواد اولیه و بازارهای مواد غذایی برای سالهای 2013-2020 گنجانده شده اند. بنابراین کار با دریافت کنندگان بالقوه کمک های مالی ادامه خواهد یافت ، به این معنی که مجتمع کشاورزی و صنعتی منطقه اوریل همچنان توسعه می یابد.

تجارت کشاورزی مبتنی بر کشت سبزیجات ، میوه ها ، گیاهان ، حیوانات مزرعه و طیور است. نمی توان گفت سودآورترین تجارت در کشاورزی کدام است. همه چیز در مورد تولید غذا است. بنابراین ، چه یک دامداری لبنی باشد یا یک گلخانه برای رشد سبزه ، همیشه خریدار وجود دارد. سودآوری بسته به نوع کسب و کار متفاوت است.

کسب و کار امیدوار کننده برای روستا

اخیراً تمایل به مهاجرت ساکنان شهری به مناطق روستایی وجود دارد. این به این دلیل است که در شهرهای بزرگ به دلیل رقابت قوی یافتن شغل مناسب دشوار است ، هزینه مسکن یا اجاره آن بسیار زیاد است و برای افتتاح مشاغل خود سرمایه گذاری های زیادی لازم است.

در مناطق روستایی ، همه این مسائل بسیار آسان تر و سریعتر حل می شود. فکر نکنید که ایجاد یک کسب و کار شخصی در یک روستا یا روستا غیرممکن است. روستا فرصتی را برای پیاده سازی تعداد زیادی از ایده های تجاری موفق فراهم می کند. در عین حال ، درآمد پایدار حتی در فاصله قابل توجهی از شهرها و شهرهای بزرگ فراهم می شود.

بیایید با یک لیست کوچک اما جالب از شرکت های سودآور برای مناطق روستایی آشنا شویم:

1. پرورش کپور در حوضچه ؛
2. رشد سبزه در گلخانه ؛
3. پرورش طیور برای گوشت و تخم مرغ ؛
4. پرورش خوک ، گاو ، گوسفند ، خرگوش و سایر حیوانات ؛
5. کشت محصولات دوستدار محیط زیست ؛
6. پرورش نهال ، نهال ، گل و موارد دیگر ؛
7. کارخانه نجاری و نجاری ؛
8. برداشت انواع توت ها ، قارچ ها ، گیاهان دارویی ؛
9. تولید کنسرو خیار ، گوجه فرنگی ، بادمجان و سایر سبزیجات.

لیست بی پایان است. مناطق روستایی شامل تمرکز بر زمینه خاصی از فعالیت - رشد و تولید غذا است. اما هیچ کس یک کارآفرین را برای سازماندهی گردشگری روستایی یا شروع به تولید شراب نخبه منع نمی کند.

پایدارترین مشاغل در کشاورزی

برخی از تاجران کارآفرین موفق می شوند حتی از هوا هم پول دربیاورند. اما در کشاورزی ، این روش جواب نمی دهد. این امر نه تنها به سرمایه گذاری طولانی مدت بلکه به تجربه ، دانش ، اعصاب قوی و هزینه های جدی نیروی کار نیاز دارد. فقط فروشندگان می توانند از محصولات کشاورزی به راحتی پول دریافت کنند. شخصی که تصمیم به پرورش حیوانات یا سبزیجات می گیرد ، باید قبل از ظاهر شدن اولین سود بسیار "عرق" کند.

پایدارترین فعالیتها عبارتند از:

• پردازش و ذخیره سازی محصولات کشاورزی ؛
• کشت بذر نخبه ؛
• تولید کود ؛
• تجارت کشاورزی.

پر ریسک ترین مشاغل در کشاورزی

با توجه به ویژگی های خاص و تأثیر تعداد زیادی از عوامل که به شخص بستگی ندارد ، بسیاری از انواع فعالیت ها در کشاورزی بسیار خطرناک هستند. پرورش گیاهان در فضای باز بیشترین خطر را دارد. شرایط آب و هوایی نامفهوم هیچ تضمینی نمی دهد که سرمایه های سرمایه گذاری شده در رشد گیاهان حداقل بازدهی داشته باشد. با کاشت و مراقبت یکسان ، می توان هر سال برداشت کاملاً متفاوتی به دست آورد. در عین حال ، باید چرخش محصول را به شدت حفظ کرد ، در غیر این صورت سال آینده می توانید محصول را به طور کامل از دست بدهید.

دامداری نیز یکی از مناطق ناپایدار درآمد است. قیمت گوشت و شیر دائما در حال تغییر است و پرورش حیوانات نیازمند هزینه های بالایی است ، هم برای خرید حیوانات جوان و هم برای نگهداری آنها. اما این بدان معنا نیست که این تجارت ارزش سرمایه گذاری در آن را ندارد. نمونه های زیادی از شکوفایی مزارع کشاورزی و ایجاد درآمد زیاد برای صاحبان آنها وجود دارد.

مشکلات ایجاد ساماندهی مشاغل کشاورزی چیست؟

سازماندهی کارآفرینی در کشاورزی نیازمند هزینه های عظیم مواد ، فیزیکی و انرژی است. بر اساس شاخص های آماری کل روسیه ، با وجود هزینه ، چنین مشاغلی بسیار سودآور است.

یک کارآفرین باید مشکلات و مشکلات اصلی زیر را در تجارت انجام دهد:

• تغییرات در وضعیت محیط زیست به سمت بدتر ؛
• تغییر مداوم در شرایط آب و هوایی ؛
• بیماریهای اپیدمیولوژیک حیوانات و طیور که منجر به آفت یا نیاز به نابودی جمعیت می شود.
• از بین بردن محصولات گیاهی توسط آفات حشرات ؛
• بلایای طبیعی: خشکسالی ، طوفان ، باران شدید و موارد دیگر ؛
• مرتفع استانداردهای دولتیبرای محصولات ؛
• کنترل مداوم توسط سرویس بهداشتی و اپیدمیولوژیک ؛
• مشکلات بوروکراتیک مرتبط با اخذ گواهینامه های کیفیت ، انطباق و سایر اسناد.

مقامات بسیار زیبا و آینده نگر تمام لذت های کسب و کار در صنعت کشاورزی را توصیف می کنند. در واقع ، باید با تاخیرهای بی پایان بروکراتیک ، عدم یارانه و کمک به مشاغل کوچک مقابله کرد.

امروزه تجارت کشاورزی به هر طریقی توسط دولت پشتیبانی می شود - بسیاری از کارآفرینان توجه خود را به این طاقچه معطوف کرده اند. مزایای اداره مزرعه خود کافی است - بازار فروش بزرگ ، بازگشت سریع هزینه ها و سود دائمی بالا. مطمئناً بسیاری از مشکلات در انتظار یک مبتدی خواهند بود ، اما اگر فعالیت های خود را به درستی سازماندهی کنید ، برطرف می شوند.

ارزش گذاری کسب و کار ما:

سرمایه گذاری اولیه - از 50،000 روبل.

اشباع بازار متوسط ​​است.

پیچیدگی شروع یک کسب و کار 10/10 است.

چگونه می توان از ابتدا یک کشاورز در روسیه شد؟

در اینجا ، مانند سایر زمینه های تجاری ، باید یک طرح کسب و کار تهیه کنید. این امر به ویژه در صورت استفاده از وام های قرض گرفته شده برای سازماندهی فعالیت های شما بسیار مهم است.

کارآفرینانی که تصمیم به شروع یک تجارت در بخش کشاورزی می گیرند ، فرصتهای زیادی برای توسعه مشاغل دارند - این می تواند یک دامداری کوچک خانوادگی یا یک مجتمع بزرگ کشاورزی باشد. اما برای به حداقل رساندن هرگونه خطرات ، کار کوچکی را شروع کنید - تنها در صورت داشتن منابع مالی "رایگان" و کسب تجربه ، ارزش توسعه تجارت خود را دارید.

مزرعه دهقان یک ساختار تجاری است که هدف آن جذب درآمد از تولید و فروش بیشتر محصولات کشاورزی است. تعداد زیادی شرکت بزرگ در کشور ما وجود ندارد - قطعاً "ظرفیت" کافی برای پر کردن کامل بازار وجود ندارد. هرکسی از هر فرصتی برای گرفتن موقعیت قوی در طاقچه برخوردار است.

باز کردن مزرعه خود از ابتدا به دلایل زیر مفید خواهد بود:

• در حال حاضر برنامه های دولتی خاصی وجود دارد که برای کمک مالی به کارآفرینان تازه کار طراحی شده است. دریافت یارانه بسیار دشوار است - شما باید تعداد زیادی مقاله جمع آوری کنید ، یک طرح تجاری برای مزرعه تهیه کنید. اما برای بسیاری از کارآفرینان شروع خوبی برای یک تجارت امیدوار کننده است.
• مردم علاقه مند به خرید محصولات طبیعی با کیفیت بالا هستند - اعتماد به محصولات داخلی در حال افزایش است.
• مزرعه شما به طور مداوم سود بالایی را به دنبال دارد زیرا قیمت مواد غذایی هر سال افزایش می یابد.
• با توجه به تحریم های وضع شده علیه واردات محصولات از کشورهای اروپایی ، بازار روسیه با کمبود محصولات کشاورزی مواجه است - تقاضا بسیار زیاد است.

هنگام فکر کردن در مورد چگونگی سازماندهی مزرعه از ابتدا ، مشکلات را فراموش نکنید که ممکن است در راه موفقیت در انتظار شما باشند - با وجود همه مزایای جهت ، خطرات نیز وجود دارد. تجارت کشاورزی حوزه ای است که سودآوری آن تا حد زیادی به عوامل خارجی بستگی دارد. شما می توانید نیمی از محصول خود را به دلیل خشکسالی یا هجوم آفات از دست بدهید. بخش دام مشکلات خاص خود را دارد - به عنوان مثال ، بیماریهای همه گیر ، که به دلیل آنها ممکن است نیمی از حیوانات پرورش یافته بمیرند. کشاورزی بخش قابل توجهی از کار دستی را شامل می شود - به ویژه در مشاغل خانوادگی وقتی از نیروی کار اجباری استفاده نمی شود. بنابراین ، ارزش آمادگی برای کار سخت را دارد.

آیا قبلاً برای خود تصمیم گرفته اید "من می خواهم کشاورزی را شروع کنم"؟ به طور کامل به کار بپردازید - جهت کار در آینده را با دقت مطالعه کنید. در صورت امکان ، حتماً از مزارع موجود دیدن کنید تا همه چیز را در عمل ببینید.

کدام رشته کسب و کار را انتخاب کنیم؟

چگونه می توان یک تجارت کشاورزی راه اندازی کرد؟ اولین قدم این است که جهت فعالیتهای بعدی را انتخاب کنید. تمام مراحل بعدی سازماندهی اقتصاد خود به این بستگی دارد. چندین "قالب" سودآور برای تجارت کشاورزی وجود دارد:

• رشد گیاه - غلات ، سبزیجات ، میوه ها و انواع توت ها ، سبزیجات.
• پرورش گاو - خوک ، گوسفند ، گاو ، خرگوش.
• مرغداری - مرغ ، بوقلمون ، قرقاول ، غاز.
• پرورش ماهی - ماهیان خاویاری ، قزل آلای ، کپور.
• زنبورداری.
• پرورش قارچ - قارچ صدفی ، قارچ.

با توجه به اینکه در کدام جهت و چگونه می توان کشاورزی را آغاز کرد ، ارزش تجزیه و تحلیل بازار را دارد. طاقچه هایی را انتخاب کنید که در منطقه شما با حداقل رقابت تقاضا دارند - این امر دستیابی به موفقیت تجاری را آسان می کند. میزان منابع مالی موجود نیز مهم است - برخی از مناطق به سرمایه گذاری قابل توجهی نیاز دارند ، در حالی که در برخی دیگر می توان با حداقل هزینه تسلط پیدا کرد.

باز کردن مزرعه ای برای پرورش مرغ یا غاز ، خوک یا خرگوش ، پرورش انواع توت ها و میوه ها ، قارچ برای یک مبتدی آسان تر خواهد بود. محصولاتی که در طول فعالیت خود دریافت خواهید کرد در بازار تقاضا دارند. علاوه بر این ، یادگیری این مناطق آسان و ارزان است.

ثبت مشاغل در زمینه کشاورزی چگونه پیش می رود؟

بسیاری از کشاورزان خصوصی بدون ثبت نام فعالیت می کنند - پس انداز قابل توجهی در پرداخت های منظم مالیاتی. اگر قصد دارید چندین سر گاو را در کلبه تابستانی خود پرورش دهید ، در ابتدا می توانید بدون ثبت مشاغل اقدام کنید. اما در این صورت ، شما قادر خواهید بود محصولات خود را فقط به خریداران خصوصی بفروشید - حتی بازارهای محلی بدون مدارک مناسب "اجازه ورود به شما" را نمی دهند.

ثبت نام مزرعه در اجباریاگر در آینده قصد دارید محصولات نهایی را به خریداران عمده بفروشید. فعالیت را در قالب یک کارآفرین فردی یا LLC انجام دهید. شما با ثبت نام می کنید اداره مالیات، در Rosportebnadzor و SES ثبت نام کنید. اگر در مورد فروش محصولات با منشاء حیوانی (گوشت ، تخم مرغ) صحبت کنیم ، محصول نهایی قبل از فروش باید مرتباً تحت بررسی دامپزشکی قرار گیرد.

هزینه های مالی برای سازماندهی یک کسب و کار

آیا کشاورزی سودآور است؟ قطعاً بله - با توجه به اینکه سازماندهی یک کسب و کار در برخی مناطق حداقل هزینه ها را می طلبد. به عنوان مثال ، برای شروع پرورش مرغ در کلبه تابستانی خود ، به بیش از 50،000 روبل نیاز ندارید. بنابراین ، با نداشتن مقدار قابل توجهی پول در اختیار شما برای افتتاح یک مزرعه بزرگ ، از کوچک شروع کنید.

نشان دادن تعداد دقیق سرمایه گذاری ها بسیار دشوار خواهد بود - همه چیز به زمینه فعالیت انتخاب شده بستگی دارد. اما در هر صورت ، در یک طرح تجاری ، محاسبه تمام هزینه های آینده مهم است.

لیستی از آنچه برای کشاورز شدن لازم است تهیه کنید. سرمایه گذاری برای نیازهای زیر مورد نیاز است:

• اجاره زمین. اگر صاحب زمین باشید ، مقدار زیادی پس انداز خواهید کرد.

• خرید تجهیزات و موجودی. برای کار در هر یک از جهت های ممکنشما به مواد مصرفی احتیاج دارید - این اغلب می تواند هزینه قابل توجهی باشد. بیل و چنگک ، آبپاش خودکار ، گلخانه ، تغذیه کننده ، سطل - فقط بخش کوچکی از همه چیزهایی که نیاز دارید. در برخی موارد ، برای اینکه محصول نهایی در انتظار خریدار خراب نشود ، باید یخچال و فریزر بخرید.
• آماده سازی محل های صنعتی اصطبل ، قفس مرغ ، خوکچه ها - شما باید در ساخت "محل" سرمایه گذاری کنید. حتی هنگام پرورش سبزیجات ، میوه و محصولات غلات ، شما باید یک انبار برای ذخیره محصولات نهایی بسازید. اگر هنگام نگهداری حیوانات یا پرندگان نیازی به رعایت شرایط خاصی ندارید ، می توانید خودتان یک انبار بسازید.
• خرید انواع ماهی ، بذر. یک مزرعه از ابتدا ، اگر در زمینه دام یا طیور مشاغل را سازماندهی می کنید ، مطمئناً برای خرید چندین رأس دام یا پرنده به هزینه های قابل توجهی نیاز خواهید داشت. برای کاشت محصولات ، بذر به مقدار لازم خریداری می شود. در اینجا ارزش صرفه جویی ندارد - خطر زیادی برای خرید حیوانات بیمار یا دانه های بی کیفیت وجود دارد.
• خرید خوراک ، کود. شما مجبور خواهید بود برای تأمین ذخایر خوراک و کود به طور منظم پول خرج کنید. برای صرفه جویی در هزینه های متغیر ، می توانید دامهای خود را با غذای "خانگی" تغذیه کنید.

وقتی به این فکر می کنید که از کجا کشاورزی را شروع کنید ، حتماً به راههای تحقیق فکر کنید پولبرای شروع فعالیتها اگر پس انداز خود را دارید عالی است. اگر بودجه انباشته برای شروع یک تجارت کافی نیست ، باید وام بانکی بگیرید یا سعی کنید یارانه دولتی دریافت کنید.

کانال های فروش محصولات نهایی

با توجه به خطرات احتمالی و در نظر گرفتن همه تفاوت ها ، تبدیل شدن به یک کشاورز مبتدی دشوار نیست. پیدا کردن خریداران عمده برای محصولات نهایی برای مبتدیان دشوار است. بعید است که بتوان بلافاصله با زنجیره های بزرگ سوپرمارکت همکاری کرد - تمرکز بر فروشگاه های کوچک خرده فروشی و خریداران خصوصی.

میزان درآمد یک کشاورز بستگی به حجم فروش محصولات نهایی دارد. هرچه کانال های فروش شما بهتر باشد ، سود بیشتری دریافت خواهید کرد.

ما به این نتیجه می رسیم - هنگام فکر کردن در مورد محل شروع یک تجارت کشاورزی ، نظارت بر بازار و در مرحله پیش نویس پروژه ، به دنبال مشتریان عمده فروشی باشید که به نوع خاصی از محصول علاقه مند هستند.

چه زمانی انتظار اولین سود را داریم؟

درآمد کشاورزان در روسیه چقدر است؟ اندازه گیری دقیق سودآوری بستگی به "مقیاس" تجارت ، حجم فروش و قیمت های تعیین شده برای محصول دارد. مزارع کوچک ناشی از فروش محصولات نهایی تا پایان فصل می توانند حداکثر 500000 روبل سود خالص داشته باشند. برخی از زمینه های فعالیت (به عنوان مثال پرورش مرغ) در طول سال درآمد ایجاد می کند. مشاغل خانگیالبته سود کمتری خواهد داشت ، زیرا فروش بسیار کمتری خواهد داشت.

علیرغم اندازه متفاوت سرمایه گذاری ها ، تولید دام و محصول تقریباً در یک بازه زمانی بازدهی دارد. طی 9 تا 12 ماه آینده ، شما در پرورش حیوانات یا محصولات خود سرمایه گذاری خواهید کرد. تنها پس از ذبح سر یا برداشت محصول ، درآمد حاصل از آن را دریافت می کنید. در بیشتر موارد ، اولین سود تنها پس از یک سال قابل انتظار است.

دانستن اینکه از کجا کشاورزی را شروع کنید می تواند به شما در ایجاد یک تجارت کشاورزی سودآور کمک کند.

اخیراً صنعت کشاورزی با سرعت زیادی در حال توسعه است. شرکت های بزرگ به طور فعال در حال خرید زمین به منظور ایجاد مزرعه در آنها هستند. دولت به هر طریق ممکن از کارآفرینانی که این جهت فعالیت را انتخاب کرده اند حمایت می کند. در این زمینه ، می توان با اطمینان گفت که کشاورزی به عنوان یک ایده تجاری برای مبتدیان بهترین گزینه برای کسانی است که می خواهند کسب و کار خود را راه اندازی کنند.

تحلیل بازار

محصولات کشاورزی همیشه تقاضای زیادی در بین مردم دارد. اما متأسفانه مزارع موجود نمی توانند آن را کاملاً برآورده کنند ، زیرا حجم کمی از محصولات را تولید می کنند. قبل از بحران ، کشاورزی در روسیه ضعیف توسعه یافته بود ، زیرا بازار مملو از محصولات عرضه کنندگان اروپایی بود. پس از اعمال تحریم ها ، بسیاری از بخش های پر نشده در بازار ظاهر شد و درصد نیازهای برآورده نشده مصرف کننده افزایش یافت. تقاضای زیاد برای محصولات کشاورزی و عدم رقابت ، محرکی برای توسعه کشاورزی در روسیه بود. این ایده ای بسیار جذاب برای کارآفرینان مشتاق است که اولین قدم خود را در تجارت بر می دارند.

اگر تصمیمی گرفته اید ، من می خواهم کشاورزی را شروع کنم و به این فکر می کنم که از کجا شروع کنم و چگونه از ابتدا مزرعه راه اندازی کنم. ما توصیه می کنیم با انتخاب یک خط تجاری شروع کنید. این نکته بسیار مهمی برای هر تاجر تازه کار است. کارشناسان در ابتدا گشایش مزرعه فرعی مختلط را توصیه می کنند. با تشکر از این ، شما می توانید تقاضا برای یک محصول خاص را در عمل مطالعه کنید ، پس از آن می توانید به یک تخصص محدودتر بروید.

دامداری

اگر ایده تجارت در زمینه کشاورزی شما را جذب می کند ، می توانید سعی کنید به دامداری بپردازید. در این حالت ، شما قادر خواهید بود محصولات محبوب مانند گوشت ، شیر ، تخم مرغ و غیره را تولید کنید. کارآفرینانی که محدودیتی در امکانات مالیمی تواند سود را با موارد زیر افزایش دهد:

• محصولات فرآوری تولید ؛
• تورهای راهنمای مزرعه ؛
• کافه روستایی یا رستوران غذای سالم.

علاوه بر این ، شما می توانید حیوانات جوان اصیل را برای فروش بعدی آنها پرورش دهید. چندین گزینه برای سازماندهی دامداری در نظر بگیرید:

• مزرعه خوک. این یکی از بیشترین ها است بهترین تجارتایده های سال 2019 با حداقل سرمایه گذاریبه خصوص اگر شما در حال پرورش خوک ویتنامی هستید. برای افتتاح یک مزرعه مدرن با دامهای اصیل 100 نفر ، به 2 تا 5 میلیون روبل نیاز دارید.
• ساده ترین راه برای شروع تجارت خود از ابتدا بدون پول ، پرورش طیور است. اگر سرمایه اولیه خود را ندارید ، پرورش مرغ تخمگذار را شروع کنید. البته ، برای خرید حیوانات جوان و تغذیه به مقدار مشخصی پول نیاز خواهید داشت ، اما این مقدار بسیار ناچیز است و هرکسی می تواند آن را پیدا کند.
• لازم به ذکر است که کشاورزی به عنوان یک کسب و کار نیز شامل جهت فعالیتی مانند زنبورداری است. برای پیاده سازی این ایده ، نیازی به دانش خاصی یا سرمایه گذاری های مالی بزرگ ندارید. برای درک روند موضوع ، کافی است ادبیات موضوعی را بخوانید یا با زنبورداران مجرب صحبت کنید. چنین فعالیتهایی نیازی به هزینه های ماهانه قابل توجهی ندارند و سرمایه گذاری اولیهبازپرداخت به معنای واقعی کلمه در یک سال ؛
• همچنین می توانید برای پرورش خرگوش ، گوسفند یا پرورش ماهی اقدام کنید. ما چند ایده رایج را پوشش داده ایم. کشاورزی را از کجا شروع کنیم؟ انتخاب بستگی به ترجیحات و توانایی های مالی شما دارد.

رشد گیاه

محبوب ترین زمینه های فعالیت:

• کشت محصولات غلات. این تجارت ارتباط تنگاتنگی با دامداری دارد ، زیرا غلات جزء اصلی خوراک دام هستند. علاوه بر این ، محصولات زراعی را می توان به صورت عمده به صنایع غذایی ، دارویی و عطری فروخت.
• اگر می خواهید کشاورزی را از ابتدا شروع کنید ، می توانید با پرورش گل شروع کنید. جهت امیدوار کننده دیگر کشت انواع توت ها (توت فرنگی ، تمشک ، مویز و غیره) است. به طوری که توسعه کسب و کار تحت تأثیر فصلی قرار نگیرد ، می توانید چندین گلخانه یا گلخانه بسازید. پرورش سبزیجات همچنین سود خوبی را به همراه دارد ، به عنوان مثال ، پرورش سیر به عنوان یک تجارت. اما برای این تجارت شما باید یک زمین بزرگ و یک فروشگاه سبزیجات اجاره کنید.

هنگام اداره مزرعه فرعی مختلط ، می توانید طیف وسیعی از محصولات را گسترش دهید و در نتیجه حاشیه سود را افزایش دهید.

از کجا می توانم پول دریافت کنم؟

کارآفرینانی که می خواهند کشاورزی را از ابتدا شروع کنند ، می توانند روی کمک های دولتی حساب کنند. برنامه های دولتی زیادی برای توسعه مشاغل وجود دارد. در مورد نحوه شروع کشاورزی در روسیه و نحوه پیدا کردن پول ، در این بخش صحبت خواهیم کرد.

به کشاورزان تازه کار وام هایی با نرخ بهره کاهش یافته تا 5 سال داده می شود. علاوه بر این ، تحت چنین برنامه هایی ، پرداخت وام تنها از سال دوم قابل انجام است. علاوه بر این ، می توانید سعی کنید یارانه بلاعوض دولتی صادر کنید. برای انجام این کار ، باید یک برنامه تجاری برای مزرعه آینده با محاسبات دقیق تهیه کنید. برای اینکه کمیسیون تصمیم مثبتی اتخاذ کند ، توصیه می شود که درخواست رئیس منطقه را به آن ضمیمه کنید. شهروندان بیکار می توانند در مرکز اشتغال ثبت نام کرده و از دولت برای افتتاح یک مزرعه کوچک به مبلغ 50-60 هزار روبل کمک بگیرند.

ثبت کسب و کار

اکنون بیایید در مورد چگونگی ترتیب کشاورزی در روسیه صحبت کنیم. افراد تازه کار اغلب این س askال را مطرح می کنند که چگونه می توان کشاورزی را از ابتدا شروع کرد و در عین حال از اشتباهات جدی جلوگیری کرد؟ تجار باتجربه قبل از هر چیز توصیه می کنند فعالیت های خود را به طور رسمی ثبت کنند. لازم به ذکر است که یک مزرعه نه تنها توسط شهروندان کشور ما بلکه توسط خارجی ها نیز می تواند سازماندهی شود. این می تواند شامل سه خانواده باشد و همه اعضای سازمان باید موافقت نامه ای را با یکدیگر منعقد کنند. قبل از ثبت کشاورزی ، با یک متخصص مشورت کنید تا همه این تفاوت های ظریف را از دست ندهید.

مراحل ثبت نام:

• پرداخت هزینه دولتی ؛
• بیانیه ای بنویسید و آن را توسط دفتر اسناد رسمی تأیید کنید.
• بسته اسناد را به اداره مالیات ببرید ؛
• پس از ثبت شرکت ، با تمام وجوه ثبت نام کنید ؛
• دریافت کدهای مورد نیاز از بخش آمار ؛
• افتتاح حساب بانکی جاری

اگر قصد دارید محصولات خود را در آینده به صورت عمده به زنجیره های خرده فروشی بفروشید ، بدون ثبت نام نمی توانید این کار را انجام دهید.

حالا بیایید در مورد اینکه از کجا کشاورزی را در اوکراین شروع کنیم صحبت کنیم. در اصل ، هیچ تفاوت قابل توجهی در اینجا وجود ندارد. در اوکراین ، همچنین باید مراحل ثبت نام دولتی را طی کرده و در اداره مالیات ثبت نام کنید.

قبل از اینکه کشاورزی را از ابتدا شروع کنید ، بخوانید نکات مفیدتجار تجربی به اشتراک گذاشتند:

• برای شروع کشاورزی از ابتدا ، شما نیاز به یک زمین دارید که مزرعه خود را در آن سازماندهی کنید. البته ، می توانید کار کوچکی را شروع کنید ، به عنوان مثال ، از باغ سبزیجات خود به مساحت 5 تا 10 هکتار ، اما اگر می خواهید کسب و کار شما درآمد خوبی داشته باشد ، باید به خرید یا اجاره زمین فکر کنید.
• کشاورزی یک تجارت خانوادگی است که نیاز به رویکرد مسئولانه و فداکاری دارد. کارگران استخدام شده تمام نیرو و روح خود را در مزرعه شما قرار نمی دهند. هدف اصلی آنها این است که تا آنجا که ممکن است کار کنند و در عین حال درآمد بیشتری کسب کنند. اگر با کل خانواده کار کنید ، همه علاقمند خواهند بود که این تجارت شکوفا شود. هر یک از اعضای خانواده باید مسئولیت های خود را داشته باشند و حوزه ای که مسئولیت آن را بر عهده دارد ، داشته باشند.
• کشاورزی زمان بر است. اگر فروشگاه شخصی دارید ، می توانید آن را موقتاً ببندید و به تعطیلات بروید. مزرعه را نمی توان یک دقیقه رها کرد. در طول فصل ، کشاورزان از صبح تا شب هفت روز در هفته کار می کنند ، زیرا حیوانات و محصولات زراعی نیاز به مراقبت مداوم دارند. اگر می خواهید کشاورزی را از ابتدا شروع کنید ، دوباره فکر کنید آیا برای این شیوه زندگی آماده هستید.
• تجربه با گذشت زمان به دست می آید ، بنابراین نباید عجله کنید و بلافاصله یک تجارت بزرگ را باز کنید. قبل از شروع کشاورزی ، یک گاو و ده ها طیور تهیه کنید. همچنین می توانید یک قطعه زمین کوچک بکارید تا در عمل ببینید اوضاع چگونه پیش می رود. پس از اینکه دست خود را گرفتید ، می توانید تجارت خود را گسترش دهید.
• اگر در مورد چگونگی شروع کشاورزی بدون پول فکر می کنید ، نباید به طور کامل به برنامه های دولتی برای توسعه بخش کشاورزی اعتماد کنید. بیشتر اوقات ، آنها بازپرداخت بخشی از سود وام یا کمک مالی کوچک را در بر می گیرند. البته ، باید از چنین برنامه هایی استفاده کرد ، اما نباید بیش از حد به آنها اعتماد کنید.
• با حجم کم تولید ، نیازی به پرداخت مالیات نخواهید داشت. این قانون سازماندهی مزارع کوچک دهقانی را فراهم می کند که برای نیازهای خود محصول تولید می کنند. مازاد آن را می توان در بازار به فروش رساند و بدون پرداخت هیچ گونه مالیاتی سود کرد.

ولادیمیر اسلزکو. عکس: AiF Bryansk / Olga Momot

ولادیمیر اسلزکو سه بار در هفته شیر بز ، پنیر ، خامه ترش ، کره و پنیر خامه ای را به بریانسک از کلتنیا می آورد ، که در حیاط خلوت یک خانواده کوچک ساخته شده است. مدتی است که این تنها منبع درآمد خانواده بزرگ او بوده است. با وجود این ، تقاضا برای محصولات ارگانیک و طبیعی در بیشتر شهرهای بزرگ رو به افزایش است ، کشاورز با بازاریابی مشکلاتی دارد.

پرستاران شاخدار

اولگا موموت ، AiF بریانسک: ولادیمیر ، به من بگو ، چگونه تصمیم گرفتی در زمان بحران کسب و کار خود را راه اندازی کنی ، علاوه بر این ، صنعت لبنیات بیشترین سود را در کشاورزی ندارد؟

ولادیمیر اسلیوزکو ، یک دامدار مشتاق لبنی ، در کلتنا متولد شد و زندگی می کند. او متاهل و دارای سه دختر است.

ولادیمیر اسلزکو:در واقع ، بحران من را وادار کرد تا کشاورزی معیشتی را آغاز کنم. قبلاً چنین نیازی وجود نداشت ، بزها فقط برای خود نگهداری می شدند. او دائماً برای کسب درآمد به مسکو سفر می کرد ، اما اکنون کار در پایتخت دشوار شده است و در روستاها ، به جز کار شما ، هیچ چیز دیگری به دست نمی آورید. بنابراین ما مجبور شدیم سنت های نیاکان خود را احیا کنیم. من و همسرم به این موضوع فکر کردیم و تصمیم گرفتیم یک مزرعه کوچک خانوادگی باز کنیم. آنها یک انبار بزرگ ساختند ، بزها را با پس انداز خریدند. البته ، سرپا نگه داشتن مزرعه کار آسانی نیست ، اما ما هنوز شکایتی نداریم.

- چرا بز و نه گاو؟

پدرم در تمام عمر بز نگه می داشت ، خودش پنیر ، خامه ترش و پنیر خامه ای را از شیر تهیه می کرد. می توانید بگویید که من با این محصولات خانگی بزرگ شده ام ، بنابراین ، احتمالاً ، هرگز بیمار نشدم. وقتی بچه های خودم را داشتم ، این حیوانات را برای خودم در حیاط بردم و آنها ، همانطور که اتفاق می افتد ، اغلب شروع به سرماخوردگی می کنند. اما به محض اینکه محصولات شیر ​​بز در فهرست آنها ظاهر شد ، همه مشکلات بلافاصله عقب نشینی کردند. علاوه بر این ، زحمت کمتری برای بزها وجود دارد. آنها به اندازه گاوها دمدمی مزاج نیستند ، چرای آنها آسان تر و نگهداری آنها سنگین نیست.

نوین صنایع غذاییطعم ، ضخیم کننده ، افزودنی ، نگهدارنده را به ما آموخت ، آیا مردم به طور کلی طعم شیر طبیعی ، پنیر خامه ای را به خاطر می آورند؟

چندین نسل واقعاً فقط طعم شیر خشک را می دانند. و فقط کسانی که در حومه بزرگ شده اند و مزرعه خود را دارند ارزش کامل را درک می کنند محصول طبیعی... اکثر ساکنان شهرها فقط با گذشت زمان متوجه تفاوت می شوند. اگرچه ، اگر حقیقت را در چشم نگاه کنید ، هیچ ماده مفیدی در شیر یا گوشت فروشگاه برای مدت طولانی وجود ندارد - مواد شیمیایی جامد ، و برای پول ما. و به ضرر سلامتی است.

ساخته شده با عشق

اکثر کشاورزان اکنون نه از مشکلات تولید بلکه از مشکلات بازاریابی شکایت دارند. آیا واقعاً برای فروش است؟ محصولات نهاییواقعا هیچ جا؟

هیچ جا و هیچکس. به عنوان مثال ، در کلتنو ، تقریباً در هر خانواده بز وجود دارد و همه مازاد آن را به بازار حمل می کنند. برای تولیدکنندگان لبنیات بریانسک ، چنین مفهومی به عنوان بازار فروش مدتهاست که وجود ندارد. و هیچ کس کاری برای حل این مشکل انجام نمی دهد. شاید ، البته ، اوضاع در مناطق دیگر یکسان است ، من گمان نمی کنم که بحث کنم ، اما ما نه نمایشگاه تخصصی داریم ، نه بازار ، و نه هرگز آن را داشته ایم. بنابراین هرکس تا آنجا که می تواند زنده می ماند. به عنوان مثال ، من چندین بار سعی کردم در مورد تحویل به فروشگاه های محلی مذاکره کنم ، اما قیمت کاملاً مسخره ای به من پیشنهاد شد ، حتی حتی با هزینه. و من همچنین باید به خانواده ام غذا بدهم. من می دانم که من تنها کسی نیستم که با چنین مشکلی روبرو شده است. چنین نمونه هایی متداول است.

- احتمالاً حفظ یک حیاط کامل همراه با همسرتان دشوار است ، معمولاً روز شما چگونه آغاز می شود؟

ما هنوز یک مزرعه متوسط ​​داریم - فقط 20 بز. هر کدام نیاز به دوشیدن ، تغذیه دارند ، بنابراین حدود ساعت شش زود بیدار می شویم. سپس ، بر اساس عملکرد شیر ، شروع به محاسبه محل و مقدار شیر مورد نیاز خود می کنیم. به عنوان مثال ، برای تهیه یک کیلوگرم پنیر طبیعی ، به نه تا ده لیتر شیر کامل نیاز دارید. با متوسط ​​تولید شیر از یک بز دو لیتری ، نمی توانید روی چیزهای زیادی حساب کنید. خوشبختانه پنیر محبوب ترین محصول نیست ؛ بیشتر مردم برای شیر می آیند.

- چگونه با تکنولوژی ساخت پنیر آشنا هستید ، آیا این امر نیاز به دانش خاصی دارد؟

در زمان دسترسی به اینترنت رایگان ، این مشکلی نیست. علاوه بر این ، فقط در دو یا سه بار اول مشکل است ، و سپس دست خود را پر می کنید ، به آنچه که از دست رفته نگاه می کنید و در صورت وجود اشتباهات را تصحیح می کنید. البته ، هنگامی که ما شروع به تولید پنیر ، پنیر خامه ای و خامه ترش برای فروش کردیم ، همه فناوری ها در حال حاضر بهبود یافته اند.

اعتماد جلب کنید

- به نظر شما چرا ما اکنون اینقدر محصولات تقلبی در قفسه ها داریم ، بازتاب تحریم ها؟

من فکر می کنم این موضوع نه تنها به تحریم ها مربوط می شود بلکه به نگرش تولیدکنندگان به محصولات آنها مربوط می شود. تولید انبوه همیشه یک شکار سود است ، که اغلب به ضرر کیفیت است. به عنوان مثال ، من از فروش شیر خجالت می کشم ، که خود من مناسب من نیست. بعلاوه ، اگر شروع به ساختن جعلی کنم - خیلی بیشتر از دست خواهم داد - اعتماد مشتریانم ، که مدتهاست برنده شده ام. علاوه بر این ، من یک ممن هستم و سعی می کنم همه کارها را با وجدان انجام دهم تا مردم راضی باشند و دوباره به سراغ من بیایند.

- آیا سعی کرده اید برای حمایت دولتی درخواست دهید؟

امتحان کردم ، اما چه فایده ای دارد؟ توسعه بیشتر مشکلی ندارد ، هر کشاورز این را به شما می گوید ، اما این رشد باید توجیه شود. به عبارت دیگر ، در حالی که بازار فروش در منطقه کار نمی کند و فروش محصول "بومی" بی سود است ، چرا باید تولید را افزایش داد؟