Qanday qilib tabiiy mahsulotlar do'konini ochish kerak. Yangi biznes g'oyalari

• • • • Tegishli biznes g'oyalari:

Bugungi kunda chakana savdo sohasidagi biznes kam daromad keltiradi. Tarmoq gipermarketlari bu bozorni deyarli butunlay egallab, kichik tadbirkorni faqat kichik tadbirkorni tark etadilar, ular savdo do'konlari shaklida "ochlik" ni qoldiradi. Ha, va har yili ular ko'proq va kamroq foyda keltiradilar. Kichik va o'rta biznesmen uchun ushbu sohada muvaffaqiyatli ish olib borish uchun deyarli yagona variant - ixtisos. Ya'ni oziq-ovqat do'konining ochilishi, uning fikriga ko'ra, ma'lum bir assortiment bilan beton ma'noga ega. Ushbu bizneslardan biri fermer xo'jaliklari - tabiiy mahsulotlarni sotish uchun savdo nuqtai nazaridan ko'rish mumkin!

Bunday do'konlarda nima sotilmoqda? Avvalo, bu barcha mahsulotlar va PCH holatida o'stiriladigan barcha narsalar: tovuq, g'ozlar, quyonlar, quyon tuxum, qo'ziqorinni tana go'shti (cho'chqa go'shti, qo'ziqorinlar) Sut, tvorog, kolbasa, ziravorlar va ziravorlar, shuningdek mavsumga qarab, meva va sabzavotlar mahalliy ishlab chiqarishdir. Shu bilan birga, asosiy e'tibor shaharning ko'plab aholisiga tanish bo'lgan mahalliy ishlab chiqaruvchilar mahsulotlariga asosiy e'tibor qaratmoqda. Bu "atrof-muhitga do'stona" va tabiiylik iste'molchilar orasida ommalashib borayotgan imkoniyatlarni keltirib chiqaradi.

Qanday soliq tizimini tanlash kerak

Bugungi kunda Rossiyaning ba'zi mintaqalarida mahalliy tovar ishlab chiqaruvchi mahsulotlar do'konlari loyihalari ochilishi boshlanadi. Masalan, Belgorod viloyatida "Fermer" deb nomlangan do'konlar tarmog'i faol rivojlanmoqda. Loyiha mintaqaviy hokimiyat ko'magi bilan tashkil etildi va mahalliy fermer va fermer xo'jaliklari uchun ma'lum savdo bozorini yaratishni anglatadi. Bunday do'konlarning savdo maydoni 150 kvadrat metrdan oshmaydi. UTII shaklida soliq tizimidan foydalanishga imkon beradigan metr. "Wenna" birinchi bo'lib etkazib beruvchilar uchun juda qulay soliq rejimidir - bu QQS to'lovchilar emas.

Bunday savdolarning katta kamchiliklari mahsulotlar uchun katta narx. Ko'plab tarmoq do'konlariga qaraganda kamida yuqori. Bu birinchi navbatda fermerlar mahsulotga kiradigan yuqori ulgurji narx. Va yuqori narx bir necha sabablarga ko'ra, shu jumladan kichik partiyalar va tovarlarni tashish doirasi tufayli. Bundan tashqari, ma'lum bir mahsulotga qaraganda ekologik toza mahsulotni ishlab chiqarish qimmatroq ekanligi ma'lum.

Bundan tashqari, ko'pincha mahalliy ishlab chiqaruvchilarning matritsa mahsulotlarini to'ldirish mumkin emas. Aytaylik, mevalar - har qanday oziq-ovqat do'konida juda mashhur mahsulot, ammo qishda sizga olma, nok va kivi olib keladi.

Tabiiy mahsulotlar omborini saqlash

Shuning uchun, "sanoat" tovarlari tabiiy mahalliy mahsulotlarga qo'shimcha ravishda tovarlar assortimentida, turli xil etkazib beruvchilar turlari mavjud. Barcha bir tarmoqli tarmoqda tabiiy mahsulotlarning ulushi atigi 30%, qolgan 70% sanoat mahsulotlari.

Tabiiy mahsulotlar do'konini ochish, qancha pul ishlashingiz mumkin

Hisob-kitoblar va ko'chma aholining 20 ming kishidan kelib chiqqan holda aholi punktlari va hududlar sonining ochilishi va o'zlarini xarid qilish uchun "yurish masofasi" deb atashadi. Tovarlar uchun o'rtacha ortiqcha to'lov atigi 20% ni tashkil qiladi. "Fermer" tarmog'ining bosh direktorining so'zlariga ko'ra, kunlik kunlik daromad daromadida xarid qilish nuqtasi kuniga 90 - 100 ming rubl miqdorida o'zini o'zi ta'minlaydi. O'rtacha tekshirish bir vaqtning o'zida taxminan 140 rubl.

Do'konni sotish uchun bosqichma-bosqich reja tuzadi

1. Bozor tahlili.
2. Biznes rejasini tuzish.
3. Etkazib beruvchilar, fermer xo'jaliklarini qidirish.
4. Ijara xonasi.
5. Uskunalarni sotib olish, inventarizatsiya qilish, kassa registri.
6. Reklama.
7. Savdo nuqtasini boshqarish.

Do'konda qancha pul ishlashingiz mumkin

Fermer mahsulotlari katta shuhrat qozonmoqda. Shuning uchun bunday savdo nuqtalari juda foydali. Faoliyatning dastlabki bosqichida, u mumkin va katta foyda keltira olmaydi. Vaqt o'tishi bilan, do'konning shuhrati o'sadi va shunga ko'ra, foyda oshadi. Ekologik toza mahsulotlardan olingan daromad 500 ming rubldan oshishi mumkin. oyiga. Ishga qaytish 6-9 oy ichida sodir bo'ladi.

Qancha pul boshlash kerak

Biznesni ishga tushirish xarajatlari bir nechta omillarga bog'liq:

• O'z uylari yoki do'konida ijaraga berish kerakmi?
• Yangi yoki ishlatilgan uskunalarni sotib olish, tokchalar;
• Fermerlardan ulgurji savdolar uchun shartnomalar tuzilgan.

Hammasi bo'lib, do'kon ochish uchun 500-700 rublni oladi.

Biznesni ro'yxatdan o'tkazishda qanday OKTVED

• 11 - chakana savdo Oziq-ovqat mahsulotlari;
• 19 - Ko'p turdagi mahsulotlarning chakana savdosi.

Biznes ochish uchun qanday hujjatlar kerak

Do'konni ochish uchun IP bilan ro'yxatdan o'tish kifoya. Ro'yxatdan o'tish uchun belgilangan shaklda soliq xizmatiga, pasportning nusxasi va majburiy davlat bojini to'lash kerak.

Ochish uchun ruxsat kerakmi?

• SES do'konga va undagi mahsulotlarga rioya qilish uchun ruxsat;
• Savdo nuqtai nazaridan yong'in inspektsiyasining qarori;
• Uy xo'jaliklarini chiqindilarni olib tashlash to'g'risida shartnoma;

Supermarketda yo'l harakati nuqtasini ochganda bunday ruxsatlar kerak bo'lmaydi. Muhim, oziq-ovqat sifatli sertifikatlarga ega bo'lishi kerak.

Maqolani yozayotganda, sayt materiallari ishlatilgan: http://ressAlail-Tech.ru.

Zamonaviy texnologik rivojlangan dunyoda, afsuski, oltin vazn bilan. Tabiiy sharoitda etishtirilgan ekologik toza mahsulot yanada murakkab va qimmatroq, ammo bu har kuni talab etadi. Odamlar tabiiy, toza ovqat eyishni va undagi faol va sog'lom hayot uchun zarur bo'lgan vitaminlar va ozuqa moddalarining barcha iz elementlarini olishni xohlashadi. Bularning barchasi muvaffaqiyatli biznes uchun ajoyib g'oyaga ega ekologik mahsulotni ishlab chiqaradi.

Bozor tahlili va dolzarblik

Ekologik toza mahsulotlarni sotish mamlakatdagi jadal rivojlanayotgan sohalardan biridir. Biznesning mohiyati shundaki, do'konlar savdolari tarmog'i orqali amalga oshirish uchun tadbirkor va fermer xo'jaliklari o'rtasida tabiiy uy mahsulotlarini etkazib berish va fermer xo'jaliklari o'rtasida tabiiy uy mahsulotlarini etkazib berish bo'yicha kelishuv mavjud.

Tovarlar bozorini o'rganishdan oldin, oziq-ovqatlarning organikligini aniq tushunish kerak. Qadoqxonadagi ushbu mahsulotlar guruhi litsenziya belgisi bo'lishi kerak, uning barcha belgilangan parametrlarga muvofiqligini tasdiqlaydi:

1. Tabiiy sharoitda o'stirilgan hayvon yoki sabzavotli mahsulotning yarim tayyor mahsulotlari (karavotlarda yoki fermada xlevda).
2. GMOS, Oziq-ovqat bo'yoqlari, konservantlar va ta'm kuchaytirgichlari mavjud emas.
3. Sun'iy o'g'itlar, o'sish tezlatgichlari, nitrat va boshqa kimyolardan foydalanmasdan pishgan.

Bozordagi vaziyat shu tarzda rivojlanib bormoqda, shu kabi rivojlanmoqda, chunki ekologik mahsulotga bo'lgan talab taklifdan ancha yuqori.

Bu ishni boshlashning boshlang'ich nuqtasi. Ha, bunday oziq-ovqat etishtirish jarayoni ma'lum sarmoya va sabr-toqat talab etiladi, ammo yakuniy mahsulotning narxi "kimyoviy" hamkasbidan ancha yuqori.

Ro'yxatdan o'tish va biznes tashkilot

Qonuniy faoliyatni davom ettirish uchun, soliq xizmatida ro'yxatdan o'tish, yakka tartibdagi tadbirkor maqomini olish va soliq to'lash tizimini tanlash kerak. Odatda yirik shaharlar uchun, bu soddalashtirilgan soliq tizimi, mintaqalar uchun - bitta soliq solinadigan soliq.

Katta oziq-ovqat do'konini rejalashtirayotganda, tovarlar va ko'plab xodimlarning ko'plab assortimenti bilan rejalashtirilganda, "Jamiyat bilan" ro'yxatdan o'tish tavsiya etiladi "Jamiyat bilan cheklangan javobgarlik" Bunga moliyaviy sarmoyalarni talab qiladi, ma'lum bir hujjatlarning vaqti va tayyorlanishi kerak:

• ustavda nizom;
• ijara shartnomasi;
• sES va olov xizmati xulosasi;
• bankda hisobni ochish va boshqalar.

Shu bilan bir qatorda, siz onlayn savdosi variantini ko'rib chiqishingiz mumkin.

Mahsulotlar shaxsiy saytga tushadi, iste'molchi uni uyga tanlash, buyurtma va olish imkoniga ega bo'ladi. Bu holatdagi xarajatlar minimaldir, xodimlar egasi va kurer bo'lishi mumkin bo'lgan operatorni talab qiladi.

Kerakli hujjatlar

Hujjatlar ro'yxati sotilgan boshqa har qanday do'konlar ro'yxatiga o'xshash va quyidagilarni o'z ichiga oladi:

1. Ijara shartnomasi yoki mulkdagi binolarning tasdiqlanishi.
2. Korxonani savdo reestriga kiritish to'g'risidagi guvohnoma.
3. Chiqindi va axlatni yo'q qilish uchun shartnoma.
4. Tovarlar sifatining sertifikatlari.
5. Tibbiy xodimlar kitoblari.
6. Kassa bo'yicha hujjatlar.
7. Shikoyatlar va takliflar kitobi.
8. "Iste'molchilar huquqlari to'g'risida" gi qonun nusxasi.

Joylashuv va xona

Shubhasiz, do'konning joylashgan joyi savdo darajasiga va xaridorlarning soniga ta'sir qiladi. Do'kon raqobatchilardan uzoqda bo'lgan holda yaxshi ochiq lrayt joyida bo'lishi kerak.

Do'kon ostida xonaning maydoni korxonaning ko'lami bog'liq.

Bu kichik sabzavot kiosk yoki tabiiy kelib chiqishi mahsulotlari bo'lgan katta oziq-ovqat do'koni bo'lishi mumkin. Katta do'kon avtomobillar uchun qulay kirish va to'xtashni talab qiladi.

Ro'yxatdan o'tish va uskunalar

Ekologik mahsulotlarni sotish va tegishli uskunalarni sotib olish kerak bo'lgan to'g'ri sharoitlarda sotilishi kerak:

• tokchalar, javonlar, derazalar;
• sanoat sovutgichlari va hisoblagichlari;
• stol, peshtaxta yoki sotuvchi taglik.

Estetikani rivojlantirish uchun tovarlar qadoqlari - qog'ozli sumkalar, inoboshinglar versiyasini berish kerak. Go'shtni qadoqlash uchun, agar uni sotish kerak bo'lsa, tovoq kerak, ko'pikli va boshqalar.

Ekologik mahsulotlar do'koni uning diqqat markazida ekanligini namoyish qilishi kerak - devorlar tabiiy tabiiy ranglarda bo'yalgan va tabiiy kelib chiqadigan narsalar (qog'oz) qadoqlash sifatida ishlatiladi.

Assortiment va etkazib beruvchilar

Barcha mahsulotlar tegishli sertifikat va tovarlar ekologik toza va to'liq tabiiyligini tasdiqlovchi stikerga ega bo'lishi kerak. Organik do'kondagi mahsulotlar butunlay boshqacha bo'lishi mumkin, masalan:

• tabiiy sharoitlarda etishtirilgan sabzavot va mevalar;
• go'sht I. go'sht mahsulotlari konservantlarsiz;
• sutli mahsulotlar;
• un va uning derivativlari;
• asal va quritilgan mevalar;
• o'simlik moylari;
• soya mahsulotlari;
• tabiiy kosmetik;
• sharbatlar, siroplar va ichimliklar.

Ta'minot shartnomalarida tabiiy etishtirish yoki oziq-ovqat ishlab chiqarish shartlari bilan to'ldirilishi shart. Mahsulot sifatini boshqarish uchun siz o'zingizning laboratoriyangizni ochishingiz yoki tegishli xizmatlarni taqdim etish uchun shartnoma tuzishingiz kerak.

Xodimlar

Operatsiyaning printsipiga ko'ra, ekologik do'koni oddiy oziq-ovqatdan unchalik farq qilmaydi, sotuvchilar va maslahatchilar mijozlar tomonidan xizmat qiladi, mijozlar tomonidan xizmat ko'rsatadi, ma'murlar esa daromadni hisobga oladi, buxgalter daromadlarni hisobga oladi. Bundan tashqari, agar o'z laboratoriyasi mahsulot sifatini tekshirish uchun ko'rsatilayotgan bo'lsa, laboratoriya holatiga qo'shilishi kerak. Buxgalter kelishi mumkin va menejerlar sifatida o'zini o'zi gapirishadi.

Marketing

1. Har bir sotib olingan mahsulot bilan birga keladigan savdo belgisi. Vaqt o'tishi bilan u tan olinadi va aniqroq ushbu do'kon va uning yuqori sifatli mahsulotlari bilan tan olinadi.
2. Sog'lom ovqatlanish, transport va supermarketlar restoranlarida reklama qalqonlari.
3. Varaqalar tarqalishi.
4. Rasmiy sayt yaratish.
5. Chegirmalar va bepul tatib ko'rish uchun, masalan, yangi tayyorlangan sharbatlar haftasiga 1-2 marta.

Biznesning moliyaviy tarkibiy qismi

Organik oziq-ovqatni amalga oshirish uchun biznesning ochilishi juda qimmatga tushadi. Do'konning ichki bezakini o'zgartirish bo'yicha investitsiyalar bilan bir qatorda fermer xo'jalik mahsulotlarini sotib olish kabi masalalar, shuningdek, ekologik mahsulotlarning narxi ularning odatiy o'xshashligidan ancha yuqori.

Shu bilan birga, shuningdek, ekologik mahsulotni sotish yuqori narxlarda bo'ladi va ularga talab yuqori.

Ochilish va texnik xarajat

Dastlabki xarajatlar quyidagilar:

• xonani ijaraga olish, ta'mirlash va bezatish - 300000 rubldan;
• kassa va tarozilar - 70 000 rubl;
• uskunalarni sotib olish - 500 000 rubl.

Jami: 870,000 rubl.

Ushbu xarajatlarga oylik konstantalar qo'shiladi:

• xodimlarga maosh - 100 000 rubl;
• kommunal xizmatlar - 15-20 000 rubl.

Jami: 120,000 rubl.

Kelajakdagi daromadlar hajmi

Ekologik toza mahsulotlar do'konidan olingan foyda taxmin qilingan, shuning uchun o'rtacha tekshiruv bilan 800 rubl va 10 soat ish jadvalida kuniga kamida 12 000 rubl miqdorida daromad oladi (kuniga 15 ta xaridor stavkasida). Biror bir oy, chegirmalarsiz daromad miqdori 360 ming rubl bo'ladi. Bu organik sifatli mahsulotlar do'konini ta'minlaydigan minimal daromad.

To'lov muddati

Hatto eng kam sonli hisoblash bizda korxona 6-12 oylik faol savdo-sotiqlardan keyin to'lanishi haqida xulosa qilishga imkon beradi.

Shunday qilib, ekologik mahsulotni sotishning afzalliklariga tegishli bo'lishi mumkin:

1. Tovarlarning yuqori xavfsizligi va kommunal mulki.
2. O'sishning ortib borayotgan talab.

Ko'p sonli afzalliklarga ega bo'lish, ushbu faoliyat bir qator kamchiliklarga ega:

• qo'lda mehnatning katta qismi tufayli yuqori xarajat;
• cheklangan saqlash muddati - mahsulotni sotib olish va saqlanishi mumkin emas;

Ekologik toza mahsulotlarni sotish - bu shug'ullanish kerak bo'lgan narsa. Bir tomondan, ular iste'molchilarga sog'liq berishadi, boshqasida - daromadni tadbirkorga olib keladi. Odamlar o'zlari va farzandlari uchun haqiqiy toza mahsulotlarni sotib olishga pul sarflashga tayyor. Raqobat kamroq va katta talab - bu rentabelli va halol biznesni loyihalashtiradigan tadbirkor uchun harakat qilish.

Eng tabiiy tabiiy ravishda moda nisbatan yaqinda - oxirgi 7-8 yil ichida paydo bo'ldi. Tantanali to'lqinda bir nechta do'konlar ochildi. Kuzatuvchi veb-saytida Rossiyada Ekobusnesni boshqarishga bir nechta misollarni ko'rib chiqdi.

Mavsumlar bozori.

2013 yil aprel oyida Sergey Melnik sherigi bilan birga ferma mahsulotlari bozorining onlayn-do'koni ochildi. Loyihani ishga tushirishda tadbirkor 3 million rubl sarmoya kiritdi va birinchi yilda 8 millionni tashkil etdi. Asosiy g'oya Rossiya va Moskva viloyati va Moskva viloyatidagi rus fermerlari va iste'molchilari o'rtasida vositachi bo'lish edi.

- Bir yil oldin biz 2015 yilning kuzida sotishni rejalashtirgan edik va olti-ettidan ettigacha oshdi. Bu yil oxiriga kelib, biz 60-70 million rubl miqdoridagi daromadni taxmin qilamiz ", dedi Melnik 2015 yil sentyabr oyida.

Fermer mahsulotlarini etkazib berish bo'yicha xizmat mavsumiy bozorga xizmat ko'rsatdi, shuning uchun ajralib turadi, loyihaga loyiha qo'shildi qo'shimcha xizmat - Fermerlardan olingan barcha tovarlar tarqatish markazida saralash, kesish, qadoqlash, qadoqlashdan o'tadi. Shunday qilib, mijoz nafaqat tabiiy mahsulotni, balki qayta ishlangan.

2013 yilda o'rtacha tekshirish 3000 rubldan kam bo'ldi, ikki yil ichida u 4000 rublga etdi. Melnikning so'zlariga ko'ra, fermerlar muntazam ravishda hamkorlik taklifi bilan muntazam ravishda murojaat qilishadi. Ijobiy echim bo'lsa, potentsial etkazib beruvchilar Rospacrebnadzorga ekspertiza o'tkazish uchun yuboriladi. Shundan so'ng, shartnoma imzolash to'g'risidagi qaror qabul qilindi.

2014 yilda mavsum bozori "Kommersant" va VTB24 "Moratli" - startup eng yaxshi biznes modeli uchun bankdan maxsus mukofotni qo'lga kiritdi. 2015 yil dekabr oyida mavsum bozori savdosi oflayn rejimda to'xtab, birinchi do'konini Moskvada ochdi.

"Sut madaniyati"

2006 yilda tadbirkor Andrey Ionov Leningrad viloyatida sut fermasini sotib oldi. Tadbirkor sakkiz yil sut, kefir, pazrazrororolashi va Ryazhenki ishlab chiqarishni boshlaydi. 2011 yilda zavod qurilishida 700 million rubl investitsiya kiritildi. Shu bilan birga, texnologlar formulasini ishlab chiqarishni boshladilar va taklif etilgan agentlik depo - brend kontseptsiyalari va qadoqlash dizayni.

2014 yilda dubulg'alar bilan yarim litrli kosalar do'kon javonlarida paydo bo'ldi. "Bunday shakl, bu talablar talabchan, ammo fuqarolarning ishi bilan shug'ullanishi mumkinligi haqidagi fikrni qo'llab-quvvatladi", dedi Andrei ionlar. Mahsulotning maqsadli auditoriyasini belgilab qo'yishadi. Bundan tashqari, siz stakan qopqog'ida siz mahsulot haqida turli xil ma'lumotlarni topishingiz mumkin: ishlab chiqarish vaqti, brigayerning nomi yoki masalan, tuklar paytida ob-havo. Xuddi shu yili Rossiyaning 14 shahar shahrida "Sut madaniyati" paydo bo'ldi.

Avvaliga brend faqat orqali ko'chirildi ijtimoiy tarmoqlar. 2015 yilda taniqli bloggerlar, Ilya Varlammov va Anton Norvaxor nashrida "Sut madaniyatining" reklamasi paydo bo'ldi. Tadbirkor Andrey Ionov bilan intervyu Forbes jurnalida nashr etildi va "Tadbirkor Kseniya Sobchak" bilan suhbatlashdi.

2015 yilda kompaniyaning daromadi 250 million rublni tashkil etdi va "Sut madaniyati" Forbessi - yangi iste'mol tovarlarining yangi mahsulotlari reytingiga tushdi.

Ekoferma "Konovalovo"

2009 yilning kuzida tadbirkor va sobiq ishbilarmon sherik Vladimir Dovagana Aleksandr Konovaov oilaviy biznesga 32 million rubl investitsiya kiritdi - iqtisodiyotning ochilishi (loyihaning besh yarim yilidan keyin to'langan). Birinchi olti oy yangi biznes Qo'shimcha in'ektsiyalar talab qilinadi, keyinchalik o'zini o'zi ta'minladi. 2011 yilda Konovalovo daromadi oyiga million rublni tashkil etdi.

Tadbirkorning ma'lumotlariga ko'ra, mahsulotlarga qiziqish darhol paydo bo'ldi, ammo nafaqat fermer xo'jaligidagi tovarlar bo'yicha biznesmenni qo'lga kiritadi. Konovalov daromadining 30 foizga yaqini ekoturizmdan kelib tushadi. Fermada hayvonlar bilan suhbatlashish, baliq ovlash, hammomda silkitadigan fermada kichik mehmonxona mavjud.

Eko-frizmning birinchi mijozlari Riga va Rulaning Riga va Rublevskiy avtomagistrallari o'rtasidagi kottej aholisi bo'lib kelgan. Konovalov boshidanoq oilaviy tadbirkorlik bilan shug'ullanib, qizlarini saytda ishtirok etib, Internetda buyurtmalarni qayta ishlash va mahsulotlar orqali etkazib beriladigan kuyovga kirishni boshladi. Talabning o'sishiga qaramay, tadbirkor fermer xo'jaligini kengaytirdi.

2011 yilda u "Ekoclast" organik oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari uyushmasini yaratdi.

Bitta brend nomi ostida Konovalov yagona standartlar bo'yicha mahsulot ishlab chiqaradigan sheriklarni yig'di. Rossiyada kichik Rossiya fermer xo'jaliklari va Gretsiya yoki Belgiyadagi kimyoviy moddalar tomonidan zaytun moyi ishlab chiqaruvchilarini kiritdi. Hamkorlar har oyda badallarni to'laydilar. 2014 yilda "Ekocgister" ning aylanmasi 60 million rublni tashkil etdi.

2014 yilga kelib, biznesmen barcha ECOLERTER sheriklarining mahsulotlarini taqdim etadigan uchta chakana dasturetini topdi. Do'konlarga kiritilgan investitsiyalar hajmi to'qqiz million rublni tashkil etdi - bu savdo nuqtasiga uch million.

2015 yilda do'konda o'rtacha tekshiruv 2500 rublni tashkil etdi. Konovalov o'zining maqsadli auditoriyasini tasvirlaydi: "Bular 25 dan 55 yoshgacha bo'lgan odamlar, farzandlar, farzand ko'rishadi, faol va sog'lom turmush tarzini olib boradilar va himoya qilish uchun befarq. atrof. Ya'ni bir oy, kishi 24-28 ming rublni o'tkazishga tayyor. "

"Har bir" va "Tallil"

2009 yilda Tritskiy bozorida bir million rublning boshlang'ich poytaxti bilan biznesmen Andrey Krenavero biznesmeni Andrei Krenevto. Tadbirkorning asosiy g'oyasi minimal saqlash vaqti bo'lgan ekologik toza sut mahsulotlarini targ'ib qilish edi.

Yetkazib beruvchi bilan shartnoma tuzish orqali tadbirkor birinchi do'konni ochdi, bu 50 ming rubl, diapazon olti nomdan iborat edi. Yil davomida "Har bir narsa" tarmog'i o'n besh ballgacha o'sdi. Endi ular uch yuztaga yaqin va tadbirkor xonalarni sotib olmaslik printsipiga sodiqdir, ammo ularni ijaraga olish uchun.

2011 yilda "Har qanday" aylanmasi taxminan 20 million dollarni tashkil etdi, KRevrayko hozirda "Dorsulal" brend ostida tabiiy mahsulotlar do'konlarini ochishda davom etdi. "Qo'shimchalar va konservantlarsiz mahsulotlarga turg'unlikni barqaror, o'sib borayotgan talablar borligini ko'rdik", dedi u. "Shuning uchun biz sovutilgan go'sht, kolbasa, tuxum, sabzavot va mevalar oralig'ini kengaytirishga qaror qildik."

"Har birlar" punktlaridan farqli o'laroq, binolarning maydoni 10-15 kvadrat metr, "qo'g'irchoq" do'konlari 100-120 kvadrat metr masofasi joylashgan. Tadbirkorning so'zlariga ko'ra, "Datville" yagona do'kon ochilishi uchun "Saylovlar" ni ochish uchun 150-200 rublni tashkil etadi - 4 million rubl. O'rtacha, xaridor tarmoq do'koniga haftasiga uch marta kiradi, uning tekshiruvi 500 rublni tashkil qiladi.

KRavikento o'zining muvaffaqiyatini noqulay tomoshabinlarga tushuntiradi - "Turli xil hisob-kitoblarga ko'ra, turli xil hisob-kitoblarga ko'ra, Moskvada yuqori narxlar yuqori bo'lgan" Ecofud "va" Ecofud "kabi bir nechta Internet loyihalarini hisobga oladi." 2015 yilda Crwvenko tarmoqlarining daromadi 12 milliard rubldan oshdi.

Lavkavatka.

Agar "element" va "O'g'rilar" o'rtacha narxga ega tabiiy mahsulotlar kabi holatda bo'lsa, unda Lavkavatka - bu premium segmentning mukofot darajasi.

2009 yilda, sheriklar bilan birgalikda jurnalist Boris Akimov, birinchi bo'lib fermerlarni egallash uchun megapolyatsiyalar aholisi tomonidan taklif qilingan Lavkavka Rustik oziq-ovqat manbaini ishga tushirdi.

Saytda ro'yxatdan o'tish har qanday fermer bo'lishi mumkin emas, ammo saytda o'z mahsulotlari paydo bo'lishidan oldin, loyiha ishtirokchilari fermerlikni sinchkovlik bilan tekshirish va sertifikatlashni amalga oshirdilar. Asosiy g'oya, sog'lom ovqatlanish uchun pul to'lashga tayyor halol fermerlar va iste'molchilarni olib kelish edi. Xaridor nafaqat mahsulot haqida, balki etkazib beruvchi haqida, balki etkazib beruvchi haqida, mahsulot o'sgan, fermer xo'jaligi fotosuratlarigacha.

Birinchi yilda loyiha 900 ming rublni tashkil etdi. 2013 yilda brend Akimov va sheriklarni oyiga 10 million rubl tashkil qildi. Akimov bunday maqsadli auditoriyani tasvirlab berdi: "Restoranlarga tashrif buyuruvchilarni o'z ichiga oladi. Asosiy auditoriya (80% dan ortiq) - bolalar bilan onalar. Xaridorlarning yana bir qismi - bu yuqori sifatli ovqatlanish yoki "bolalikda". Ularning orasida buvilar ham bor. Biz taniqli odamlarni sotib olamiz - lekin biz ularning ismlarini reklama qilmaymiz. "

2011 yilda Rossiyaning "Lavqal'ka" ning markali restoranlari Moskva va Sankt-Peterburgda tabiiy oziq-ovqat mahsulotlaridan foydalangan holda.

2014 yilda Lavkavatka brendi o'z egalarini 250 million rubl miqdorida daromad oldi.

Lavkavatka loyihasining o'ziga xos xususiyati brend egalarining biznesni rivojlantirish uchun kredit olishni rad etish edi. Tadbirkorlar oflaynga borishga tayyor ekanliklarini tushunishganida, ular do'kon va xaridorlar orasida do'kon ochish uchun pul yig'ishni boshladilar. Kakudinvesteking - Lavkavkada MChJ tomonidan yaratilgan mablag'larni to'plash usuli, boshqaruv paketini Lovekka, 49% jismoniy shaxslarga mo'ljallangan - loyiha investorlariga tegishli.

Cheyanov ko'chasidagi do'konning ochilishida Boris Akimov 5 million rubl to'plamini e'lon qildi. Fermerlar 2 million sarmoya kiritdilar, yana 2,5 million rubl xaridorlarga berildi. Fermerlar oziq-ovqat mahsulotlarini joylashtiradilar va xaridorlar maxsus hisobvaraq uchun pul qo'yishadi va 20% chegirma bilan xaridlarni amalga oshiradilar.

2015 yilda Lavkavatka brendi har oyda 5 mingga yaqin doimiy xaridorlar. O'rtacha tekshirish onlayn-do'konda 5 ming rubl, odatdagi do'konda 1,5 ming rubl, restoranda 1,8 ming rublni tashkil etdi.

Savdo-fermer mahsulotlari asosiy iste'mol tendentsiyalaridan foydalanadi: rus sotib olish, sog'lom sotib olish, xaridlar paytida vaqtni tejash. Mamlakat bo'ylab qishloq xo'jaligi mahsulotlari bilan klivatlar ochilgan, tovarlarning sifati hamma joyda har xil. Rossiyaning ekoproducts bo'yicha qaysi biznes kelajagi bor?

 

Tabiiy mahsulotlar, qo'shimcha Rossiya shaharlari keng qamrovli joylarini o'z ichiga oladi. Biror kishi onlayn do'konlarda sog'lom go'sht, sut va sabzavotlarni qidirmoqda, bir necha marta kimdir bir necha bor kimdir atrofdagi qishloqlardan mahsulotni tashkil qiladi. Fermer mahsulotlarining birinchi shahar do'konlari Moskvada taxminan 10 yil oldin paydo bo'lgan, ammo segmentning muvaffaqiyatli rivojlanishi haqida faqat Moskva va Sankt-Peterburgga nisbatan ko'rib chiqilishi mumkin. Bu biznes qanday, iste'mol tuyg'ulari qanday qurilganligi sababli istiqbollar bor. Aniqlashga harakat qiladi.

Moda yoki Trend: Sog'lom

Tabiiylikka bo'lgan talab? Nielsenning so'zlariga ko'ra, ruslar birinchi navbatda o'z vatanlarini sotib olish uchun sozlangan: go'sht (81%), sut (85%), sabzavotlar (75%) va mevalar (77%). Vatanparvarlik faqat qulay narx bilan tushuntirilgan, ammo tabiiy mahsulotni biroz saqlash bilan tushuntirish.

Global ishlab chiqarishni emas, balki ichki, balki uy sotib olishga undaydigan omil sifatida ruslar:

• 56% - qulay narx;
• 43% - "allaqachon olib borilgan, yoqdi";
• 32% - xavfsiz ingredientlar va ishlab chiqarish jarayoni.

Romirning tadqiqot o'tkazish ma'lumotlariga ko'ra, ruslar inqirozga qaramay, mahsulotlarning tarkibi va yaroqlilik muddati, GMO bo'lmagan ekologik toza va yangi mahsulotlarni afzal ko'radilar. 2015 yil uchun TNS tadqiqotlariga ko'ra, rossiyaliklarning 67 foizi ekologik toza, agar ular ekologik jihatdan do'stona oziq-ovqat mahsulotlarini sotib olishga rozi bo'lishdi.

Umuman sog'lom va sog'lom ovqatlanishning sog'lig'i, ayniqsa, do'konlar uchun sog'lom ovqatlanish sog'liqni saqlash, ko'pchilik Rossiya oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish texnologiyalari dunyoning orqasida qolishi mumkin, shuning uchun konservativlar va nitratlar ishlatilmaydi.

Ruslarning sifatli sog'lom oziq-ovqat mahsulotlariga bo'lgan qiziqishini oshirish "Yandeksi" statistikasini tasdiqlaydi. 2015 yilning 10 oyi davomida 2014 yilning shu davriga nisbatan so'rovlar soni:

• "Tabiiy mahsulotlar" - 78 foizga;
• "Yangi mahsulotlar" - 3 marta.

Mahalliy ishlab chiqarishning kommunal va tabiiy mahsulotlariga talab kelib, u o'smoqda. An'anaviy tarmoqlar va do'konlar deyarli uni qabul qilmadi.

Organik oziq-ovqat bozori: Rossiya va dunyodagi

Fermerlar va ularning mahsulotlarini rivojlantirish istiqbollari katta ahamiyatga ega. Biroq, bugungi kunda iste'molchilar va ishlab chiqaruvchilar parallel koinotlarda mavjud: Fermer mahsulotlari savdolar, qadoqlash, qadoqlash va xaridorning javonlariga kirish uchun bu erda xaridlar uchun olinadi.

Umuman olganda, ruslar tabiiy ovqatlanish istagida yolg'iz emaslar. Kimyo va sun'iy qo'shimchalarsiz organik mahsulotlar - Jahon tendentsiyasi. Bugungi kunga qadar, dunyoning 84 mamlakatida organik qishloq xo'jaligi to'g'risidagi qonunlar qabul qilindi. Evropa Ittifoqi Biokimyoviy bozor har yili 15-20 foizni qo'shadi.

Dunyodagi jahon bozorlaridagi etakchilar:

• AQSh - 29 milliard dollar;
• Frantsiya - 9,2 milliard dollar;
• Germaniya - 5,2 milliard dollar.

Rossiyada nima? Biz ishlab chiqarish bosqichida tabiiy mahsulotlar bilan savdo qilamiz, shuning uchun rasmiy statistika nuqtai nazaridan, u hali tushmagan. 2013 yilda Organik qishloq xo'jaligi uyushmasiga ko'ra, 2013 yilda sertifikatlangan bioprodumatsiyalar bozori 148 million dollarni tashkil etdi - bu umumiy oziq-ovqat bozorining 0,2% dan kam. Shu bilan birga, ekot-mahsulotlarning 90 foizi - import.

Bugungi kunda "Fermer mahsuloti" kontseptsiyasi bilan bugungi kunda noaniqlik bor: organik dehqonchilikning me'yoriy-huquqiy bazasi shunchaki boshlanmoqda.

Jadval 1. Rossiya Federatsiyasida organik qishloq xo'jaligi mahsulotlarini tartibga soluvchi hujjatlar

Tasdiqlangan	Muhokama yoki rivojlantirish bosqichida
GOST R 56104-2014 "Oziq-ovqat mahsulotlari organik. Shartlar va ta'riflar "ilova. Rosstantart №1068-STning 10 sentyabr kuni 14 sentyabr kuni. GOST R 56508-2015 "Organik ishlab chiqarish ishlab chiqarish. Tasdiqlangan mahsulot ishlab chiqarish, saqlash, tashish qoidalari tasdiqlandi. Rosstantant-ning 844-santimentiga qadar 06/30/15.	Milliy standart "Organik mahsulotlar ishlab chiqarish. Ixtiyoriy sertifikatlash qoidalari. " "Organik oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish, qayta ishlash, etiketlash va markalash" Milliy Standard (Hayvonlar mahsulotlariga tegishli bo'limlardan tashqari). CAC / GL 32-1999. " "Organik mahsulotlar ishlab chiqarish to'g'risida" gi qonun loyihasi.

Bu vaqtda Rossiyada organik oziq-ovqat mahsuloti Deb nomlangan:

• ekotizimni yaxshilash, tuproq unumdorligini saqlash, inson salomatligini himoya qilish;
• tabiatan biologik / jismoniy / mexanik usullar bilan davolanadi;
• pestitsidlar, kimyoviy vositalardan foydalanmasdan olingan. O'g'itlar, o'sish stimulyatorlari, antibiotiklar, gormonal / veterinariya preparatlari, GMO, ionlashtiruvchi nurlanishga duchor bo'lmadi.

Ishlab chiqarish sohasida to'liq normativ muhitni shakllantirish, tarkibni yorliqlash va attestatsiyalashni aniqlash, bozorni soxta tabiiy mahsulotlarni aniqlashga yordam beradi. Bundan tashqari, yuridik sohani hal qilishdan, ekspertlar bozorni 300 million dollarga oshirishi kutilmoqda.

Moder savdo modellari

Bugungi kunda fermerlar va vositachilar Rossiyada tabiiy mahsulotlarni sotish bilan shug'ullanadilar. Fermerlar bir necha usullardan foydalanadilar: ishlab chiqarish yoki onlayn do'konlarda ixtisoslashgan do'konlarni kashf eting, qo'shnilarni va So'rovlarni soting, sog'lom ovqat va restoranlarga etkazib berishni toping.

Fermer xo'jaliklarining uchta modeli mavjud:

• internet-loyihalar;
• an'anaviy oflayn do'konlar;
• ikkala savdo kanallaridan foydalangan holda loyihalar: Onlayn va oflayn.

Farmiya fermer xo'jaligi do'konlarining xususiyatlari:

• Format. Ko'pincha "uyda" - kichik maydonda kamtarona maydon mavjud. Ba'zan do'kon faqat sut yoki go'sht mahsulotlari kabi tovarlarning bir shaklida joylashgan. Kam miqdordagi tovar pozitsiyalari uchun sifatni kuzatish osonroq.
• Assortiment va uning tuzilishi. Keng yoki tor, tez buziladigan mahsulotlarning katta qismi, 70% gacha. Taqqoslash uchun: katta supermarketlarda, qisqa muddatli mahsulotning ulushi - 7-15%. Faqat mahalliy fermer xo'jaliklari tomonidan sotiladigan punktlar odatda mavsumiy chegarani taklif qiladi.
• Belgilar va narxlar. Narxlar supermarketlarga qaraganda yuqori. Chet elda, "Organik" yorlig'i bilan mahsulotlar uning o'xshashligi 20-30% ga qaraganda qimmatroqdir. Rossiyada narxlarda davom etmoqda: Sog'lom ovqatlar uchun markalash 50, 100 va 200% bo'lishi mumkin. Bozor ishlab chiqilmagan, sog'lom oziq-ovqat iste'mol qilish madaniyati shakllanish bosqichida - narxlarga ijodiy munosabat tug'iladi. Ba'zi hollarda, fermer xo'jaligini qo'llab-quvvatlash uchun yuqori marjada yuqori marjada aniq belgilangan.
• Ishlab chiqaruvchilarni tanlash, mahsulot ekspertizasi.Haqiqiy fermer xo'jaliklari do'konlari Mahsulot sifatining yuqori standartlarini o'rnating va etkazib beruvchilarni qattiq tanlashni tashkil qiling. Bu bilan birga ichki ekspertiza bo'limi texnologlari yoki mutaxassislari jalb qilingan va shartnoma tuzish bosqichida xom ashyo va ishlab chiqarish jarayonlari tekshirilmoqda, keyin har oyda tovarlar laboratoriya imtihonlari bo'lib o'tadi.
• Xizmat. Mavjud shaxsiy buyurtma Mahsulotlar va boshqa xususiyatlar.

Tarmoq loyihalari haqida bir necha so'z. Bugungi kunda Rossiyada jismoniy kam sonli fermer xo'jaliklari mavjud, shuning uchun ular shunchaki katta hajmdagi etkazib berish bilan shug'ullanmaydilar. Ba'zi tarmoqlar fermerlardan kichiklar bilan hamkorlik qilishga majbur qiladi sanoat ishlab chiqaruvchilari. Fermerlar tomonidan bunday loyihalarni chaqiring. Ammo agar tovarlar polkni o'rnatishdan oldin sinovdan o'tkazilsa, tovarlar sinovdan o'tkaziladi, keyin biz "Sog'lom ovqat" do'konlari haqida gapiramiz.

Yangi va ekpropoduklarni etkazib berish bo'yicha xizmatlar bilan. Internetdan foydalanishning intensivligi Rossiya hududlarida xeterogika. Faol foydalanuvchilar ulushi o'sib bormoqda, ammo mahsulotlar uchun onlayn buyurtmalar berish uchun faqat yirik shahar aholisi tayyor. Biroq, kelajak sog'lom ovqatlarni yopadigan va iste'molchilarga xarid qilish safari paytida vaqtni tejashga imkon beradigan maxsus organik mahsulotlarning ixtisoslashgan onlayn-do'konlari.

Muvaffaqiyatli ferma loyihalari

Bugungi kunda tabiiy ovqatda juda ko'p o'yinchilar juda ko'p o'yinchilar. Asosan ushbu sohadagi tadbirkorlik faoliyati Moskva va Sankt-Peterburgda jamlangan. Masalan, poytaxtda fermerlarni amalga oshiradigan do'konlar qonun loyihasi (shu jumladan onlayn savdo). Uch taniqli rus loyihalarida biznes qanday tashkil etilgan?

"Har bir" va "stavelil": og'riqli do'konlar zanjiri

Andrey Krevrayko an'anaviy sog'lom mahsulotlari tarmog'i bir vaqtning o'zida ikki yo'nalishda rivojlanib bormoqda:

• Muassasaning joyida "balandliklar" kichik (M) qisqa muddatli fermer xo'jalik mahsulotlari bilan. Assortiment - 70 tagacha.
• 60-120 kvadrat metr maydon bilan do'konlar "shashka" - do'konlar. m 700-800 tovar pozitsiyalarida assortiment bilan: go'sht, baliq, meva, sabzavot, non, sharbatlar, shirinliklar va boshqalar.

Barcha mahsulotlar haqiqatan ham fermalarda? Yo'q, lekin tarmoq uni yashirmaydi. "Talvilla" ishlaydi, 10-15% - katta sanoat fermalariQolgan 85-90% kichik sanoat ishlab chiqaruvchilar va fermerlardir.

Biznesni qanday tashkil qilish kerak:

• tarmoq missiyasi - avval xaridor haqida o'ylang;
• mahsulotning har bir turi uchun tasdiqlangan etkazib beruvchilar bilan, 3-4;
• kichik diapazon (har 100 kvadrat metr uchun 600 pozitsiya), ularning 70 foizi "Skritoport";
• o'z mahsulotining etishmasligi;
• sifatning qattiq nazorati (mijozlar, laboratoriya tekshiruvlari, ishlab chiqarish auditi);
• sTM (o'zingiz) ostida tovarlarni sotish savdo belgilari);
• sEGMAS SEGENSIYA BO'LIMI - 55-56%;
• o'rtacha tekshirish - 500 rubl.

Tarmoq ko'rsatkichlari uning samaradorligini isbotlash: soni, "saylovlarda Moskvada ochish" - 300, "shashka" - 130, 40% o'sdi oldingi yilga nisbatan 2015 yilda tarmoq daromad.

Moskvaxreeh: Onlayn bozor va fermer mahsulotlari do'koni

Moskva xodimi yangi mahsulotlarni ekspress etkazib berish xizmati sifatida joylashtiradi. Kompaniyaning asoschisi - Volojh. Assortiment fermaning sut, go'sht mahsulotlari, qushlar, yuqori sifatli tovarlar, sovutilgan baliq, sabzavot / meva, sabzavotlar / meva, choy, choy, shirinliklar bor.

Biznesni qanday tashkil qilish kerak:

• narxlar supermarketlarga qaraganda yuqori, ammo raqobatchilarga qaraganda past;
• minimal buyurtma - 1 900 rubl;
• moskva halqa doirasida etkazib berish 290 rubl turadi. va 2 soat davom etadi (shoshilinch - 90 daqiqa);
• assortiment - tasdiqlangan etkazib beruvchilardan olingan premium-sifatli mahsulotlar (Moskvaning sifati shahar bozorlarining sertifikatlarini tasdiqlaydi, shuningdek o'z nazoratini kafolatlaydi);
• tushunarsiz mahsulotni qaytarish yoki almashtirish mumkin.

LAVKAVKA: va u uchun xaridor va fermer

Rossiyadagi eng taniqli dehqon brendi Lavkavatka. Loyiha 2009 yilda LJ-dagi hisob raqamida, bitta fermer onlayn do'koni mavjud bo'lmaganda. Birinchi yilda "Do'kon" aylanmasi 900 ming rublni tashkil etdi, 2014 - 250 millionni tashkil etdi. Kompaniya, sobiq rassom va dasturchi, endi haqiqiy dehqon va organikga mafkuraviy qaytish dehqonchilik.

Bugun Lavkavatka:

• 5 Moskva fermer xo'jaligi oflayn do'konlari va o'z-o'zini etkazib berish punktlari tarmog'i bo'lgan onlayn-do'kon;
• "Mark va Lev" restoranasi;
• mega Ximki shahridagi fermer bozori;
• fermer xo'jaligi kooperativi, uning maqsadi biroz emas - tiklanish qishloq xo'jaligi va Rossiyaning gastronomik an'analari yo'qoldi.

Lavkavatka fermerlar uyushmasi va kichik qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilar va shahar aholisi o'rtasidagi kuchli aloqa kanali. Yetkazib beruvchilar "tirnoqlari" - Kooperatsion - Kooperatsiyasi - Lavkavatavavka.Excape orqali sertifikatlangan kichik va o'rta fermer xo'jaliklari a'zolari. "Do'kon" da yirik qishloq xo'jaligi korxonalari yopiq.

Organik mahsulotlarning narxi ham shu erda ham Moskva standartlarida yuqori. Biroq, hamkorlikda dividend to'lovlarini amalga oshirishga, barcha daromadlarni loyihani rivojlantirishga sarmoya kiritishga harakat qilmaydi. Shu sababli, premium narxlarda mahsulotlarni sotib olish uchun - "do'konlar" savdosi tanlovini va Rossiya qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilarini mas'uliyatli investitsiyalarni bilish. Lavkavatka. Muntazam ravishda ochilib, to'planish (u gadfording), pul yig'ilgan pul fermer xo'jaliklarini rivojlantirishga boradi.

Loyihaning g'oyasi:

• iste'molchi 100% "do'kon" mahsulotlariga ishonadi;
• sertifikatlashgan fermer, barqaror savdo kanalini va to'lovni amalga oshiradigan, etarli miqdordagi investitsiyalarni hisobga olgan holda diler bilan raqobatlashmaydi.

Moskvafresh, "Do'kon" dan farqli o'laroq, fermerlarni (sog'lom va foydali) ko'rib chiqadi va etkazib beruvchilarning so'zlariga ishonmaydi.

Afterword sifatida

Narxlar ortida o'nlab mintaqaviy va poytaxt fermerlari, fuqarolar va / yoki fuqarolarni xavfsiz va foydali oziq-ovqat bilan ta'minlaydigan pulparast ishlab chiqaruvchilar va / yoki sotuvchilar bor edi. Tabiiy mahsulotlar do'koni bir vaqtning o'zida mashhur biznes va ijtimoiy ahamiyatga ega loyihadir. Rossiyaning Organik dehqonchilikka va aholining tabiiy oziq-ovqatga nisbatan eng yaqin kelajakdagi holat. Shuning uchun sog'lom mahsulotlarni etishtirish, ishlab chiqarish va sotish - uzoq muddatli tendentsiya. Qo'shilish.

Ovqat paytida yangi sabzavotlar, Import qilingan, mavjud bo'lgan yilni aytib o'tmaslik, siz ularda biron bir narsa unchalik emas deb o'ylaysiz, nimadir yo'q. Qadimgi odamlar, sabzavot va mevalarning ta'mini eslaydilar, bu endi emas, balki ta'm edi ...

Menga ishoning, aksariyat ko'pchilik deb o'ylaydi. Xo'sh, endi eng muhim narsa: buning uchun uni qanday topish mumkin?

Bog'da "saratonni eng yaxshi" turish uchun, keyin o'sgan mahsulotlarni bozorda sotishmi? Yo'q, bu biznes emas! Siz sizga ayta olasiz.

Umuman olganda, biznes bir nechta yo'nalishlarda ishlab chiqilishi mumkin, ular ikkitasini ko'rib chiqamiz.

Birinchi yo'l.

Tabiiyki qishloqdan to'g'ridan-to'g'ri qishloqdan sabzavot va mevalarni etkazib berishni tashkillashtiring, tabiiyki, qishloqda ovqat olib kelishi mumkin. Yangi.

Sizning biznesingizni ochish uchun sizga xarid qilish joyi kerak. Biz mutlaqo yangi biznes, zamonaviy va biz bozorda va eng yangi texnologiyalar bilan jihozlangan zamonaviy supermarketda sotamiz. Albatta, bu ko'proq kamtarishda mumkin ... Bularning barchasi boshlang'ich kapitalga bog'liq.

Ya'ni, biznesning birinchi turi - bu ixtisoslashgan meva-sabzavot do'koni, boshqalarning asosiy farqi har kuni yangi va tabiiy mahsulotlardir.

Qancha pul ishlashingiz mumkin? Daromadlar munosib bo'ladi va bir necha oy ichida biznesni to'laydi.

Siz bir vaqtning o'zida o'ylab topishim kerak: men sotadigan bo'lsam, qancha bo'lsa, shuncha ko'p sotaman ...

Mahsulotlarni bostirasiz, siz yotgan qishloqlardan chiqasiz va bir xil sabzavot ombori emas!

Siz u erda o'n baravar ko'proq sabzavot etishishingiz mumkin (qishloqda) endi bir necha tonna biologik qo'shimchalar va boshqa kimyoviy moddalar kerak, ammo keyin sizning do'koningiz bir-biridan farq qilmaydi va bu allaqachon muvaffaqiyatsiz biznes.

Shuning uchun u yaxshiroq, lekin yaxshiroq. To'ldirilgan mahsulotlarni sotishdan ko'ra mahsulot narxini oshirish yaxshiroqdir. Bu variant sifatida siz turli qishloqlardan mahsulotlarni etkazib berishingiz mumkin. Va kompaniyangizning shiori - barcha mahsulotlarning sifati bilan eslang. Garchi u tsitatsa bo'lsa ham, lekin baribir :)

Ikkinchi usul.

Bizda sog'lom ovqatlanish bo'yicha bitta biznes variant, biz ko'rib chiqamiz, lekin bu biznes tugamaydi. Menga g'oyaning ikkinchi versiyasi yoqadi, chunki bu kichikroq xarajatlarni talab qiladi va bugungi kunda juda jozibali.

Printsip hali ham birinchi holatda, ekologik toza sabzavot va mevalarni etishtirish uchun qishloqda yashaydigan fermer xo'jaliklarida yoki qishloqda yashaydigan shaxslar bilan shartnoma tuzadi. Ammo bundan keyin qiziqarli narsa keladi. Biz do'konni ochmaymiz, lekin ochiladi ... Ofis, lekin bu ofis. Sizning ofisingizda siz sizga ayta olasiz!

Va bu erda barcha ayyor ...

Biznesning mohiyati jismoniy shaxslarga, ya'ni, ya'ni boy pincchio-ni eksklyuziv etkazib berishda yotadi :)

Mamlakatimizda juda ko'p boy odamlar va o'rtacha boyliklar mavjud. Ularning aksariyati o'zlarining salomatliklari va salomatligi haqida pishirishadi, filtrlangan suvni, havo tozalagichlari va boshqa bema'ni gaplarni sotib olishadi, ular ovqatlanishlarini unutadilar.

Aslida, menimcha tushunarli: biz kompaniyani ochamiz, omborni olib tashlaymiz, xodimlarni olib tashlaymiz, shu jumladan kadrlar, shu jumladan, kurerlar, biz reklama va hk.

Sampam, ayta olamanki, agar siz ong bilan murojaat qilsangiz, biznesning har ikkala turlari juda mashhur va foydali bo'lishi mumkin. Shunday qilib, SCHK nima qilishni bilmaydiganlar, tanlov kichik - biznes foydali, nisbatan arzon narxga ega.

2-bandga binoan, men faqat Rossiyaning yirik shaharlarida nima deyish mumkin. G'arbda bu biznes bir necha yil davomida gullab-yashnamoqda.