الأعمال الزراعية الأكثر ربحية. أهمية الزراعة كفكرة عمل. المستندات المطلوبة لفتح مشروع زراعي

الزراعة في روسيا لا تمر بأفضل أوقاتها. لكن مجمع الصناعات الزراعية، والزراعة ، باعتبارها صناعة أساسية ، لا تزال القطاع الرائد في اقتصاد البلاد ، والتي تشكل سوق الأغذية الزراعية ، والأمن الغذائي والاقتصادي ، وإمكانات العمل والاستيطان في المناطق الريفية.

"أي اتجاه يجب أن نسير؟" هي واحدة من أكثر القضايا إلحاحًا بالنسبة لمجمع الصناعات الزراعية. يرى الخبراء والعلماء آفاقًا في تطوير الزراعة. إن المزارع الخاصة هي التي استدعيت لإعادة عظمة الصناعة.

"إن تطوير الزراعة ودعمها أمر مهم للغاية نهج استراتيجي... العالم كله في مزارع عائلية. وأنجح الزراعة هو المكان الذي تعمل فيه الأسرة: أوروبا وأمريكا والبرازيل والأرجنتين هي مثال على ذلك "، كما يقول فلاديمير بلوتنيكوف ، رئيس جمعية مزارع الفلاحين (الزراعة) والتعاونيات الزراعية في روسيا (AKKOR).

هل من الممكن تطوير الزراعة في بلادنا؟ بكل تأكيد نعم. وهناك أمثلة توضيحية لذلك. منطقة أوريول هي منطقة إنتاج زراعي مكثف. 90 في المائة من جميع الأراضي في المنطقة هي أراض زراعية. يعيش حوالي 300 ألف شخص في المناطق الريفية ، أي ما يقرب من 40 في المائة من سكان منطقة أوريول.

واليوم ، تعمل 1258 مزرعة وأكثر من 113 ألف قطعة أرض فرعية شخصية بنجاح في المنطقة. في عام 2012 وحده ، بلغ حجم الناتج الزراعي الإجمالي نصيبهم أكثر من 7 في المائة من التكلفة.

"بالطبع ، إلى حد كبير ، الموقف العامفي الزراعة يمكن تقييمها على أنها حرجة ، - لوحظ في مقابلة رئيس لجنة مجلس الدوما في الموارد الطبيعيةوإدارة الطبيعة والبيئة فلاديمير كاشين... - في المزارع ، هناك انخفاض في عدد الأبقار ، وانخفاض في إنتاج الحليب. إذا تحدثنا عن الحبوب ، فإن الوضع العام مخيب للآمال أيضًا. توقعات وزارة الزراعة بـ 95 مليون طن قد لا تكون مبررة بـ 25 مليون طن ، كما أن نوعية الحبوب آخذة في التدهور. يجب أن نتذكر أنه في الزراعةهناك منافذ يجب أن تشغلها بشكل أساسي قطع الأراضي الفرعية الشخصية. هناك يمكنك زراعة 70-85 بالمائة من البطاطس والخضروات والفواكه. يمكن أن يكون هذا تربية الدواجن. هم الذين يحتاجون إلى اهتمام خاص الآن. السلطات بما في ذلك ".

علما أنه في منطقة أوريول ، حسب نتائج العام الماضي ، أنتج المزارعون 2035 طنًا من المواشي والدواجن بالوزن الحي ، و 10359 طنًا من الحليب ، وأكثر من 340 ألف طن من الحبوب ، وأكثر من 30 ألف طن من البطاطس ، وثلاثة آلاف. طن من الخضار.

يتم تنفيذ الدعم للمزارعين في منطقة أوريول في إطار برنامج الدولة لتطوير الزراعة وتنظيم أسواق المنتجات الزراعية والمواد الخام والمواد الغذائية للفترة 2013-2020 ، والتي تحددها قرارات الحكومة الروسية الاتحاد ومنطقة أوريول.

تقام الأحداث بانتظام. في النصف الأول من عام 2013 وحده ، تم تخصيص 37.758 مليون روبل لجميع أنواع الدعم ، بما في ذلك أكثر من ثلاثة ملايين من الميزانية الإقليمية. يمكن للمزارع الاعتماد على الدعم المالي في شكل سداد تكاليف البناء والتحديث وإعادة المعدات التقنية وإعادة الإعمار.

منذ عام 2012 ، تم تنفيذ عدد من البرامج المستهدفة على مستوى الإدارات في المنطقة. وهي تغطي مزارع الماشية التي تديرها الأسرة ، والأهم من ذلك أنها تدعم المزارعين الناشئين. بشكل عام ، من المربح للمزارع المبتدئ أن يكون مزارعًا مبتدئًا في منطقة أوريول. تحرص السلطات بشكل خاص على دعم أولئك الذين يحاولون فقط الوقوف على أقدامهم ، للمساهمة في تطوير المجمع الصناعي الزراعي الإقليمي.

يمكن للمزارعين المبتدئين الاعتماد على منح تصل إلى مليون ونصف المليون روبل ومساعدة لمرة واحدة لتحسين الأسرة تصل إلى 250 ألف روبل. يبلغ الحد الأقصى لمنحة تطوير مزرعة ماشية عائلية لكل مزرعة فلاح واحد 10 ملايين روبل ، ولكن ليس أكثر من 60 في المائة من التكلفة. في الواقع ، أكثر من نصف جميع التكاليف.

من المربح الاستثمار في مثل هذه المشاريع. كما أشار فلاديمير بلوتنيكوف في مقابلة ، "المزارع العائلية التي تعمل الآن في بلدنا فعالة اقتصاديًا".

"هناك اهتمام مختلف تمامًا هنا. الناس يعملون في أراضيهم. لأنفسهم. وحقيقة أن حكومة منطقة أوريول تبذل جهودًا لتطوير المزارع العائلية والمزارعين المبتدئين أمر صحيح من الناحية الاستراتيجية. ويجب استخدام هذه التجربة في جميع أنحاء روسيا قال الرئيس "أكور". وفقًا لبلوتنيكوف ، الزراعة الخاصة هي مستقبل الزراعة الروسية.

"ليس لدينا طريقة أخرى. إن حصة المزارعين في إجمالي حجم الإنتاج تتزايد الآن كل عام ، وعدد الماشية في تزايد ، وبالتالي حجم إنتاج الحليب آخذ في الازدياد. وعدد الأراضي الصالحة للزراعة آخذ في الازدياد وقال فلاديمير نيكولايفيتش: "إن الانتقال إلى الزراعة الخاصة جار بالفعل. وإذا تم تطبيق النهج المنتظم المستخدم في منطقة أوريول في كل مكان ، فسيتم ذلك بشكل أسرع".

يمكن لمزارعي Oryol المبتدئين الاعتماد على عدد من الامتيازات. السلطات مستعدة لدعمهم. يمكن إنفاق المنح لشراء الأراضي ، والبناء ، وإصلاح المباني ، وكذلك لبناء الطرق ، وتوصيل الكهرباء والمياه والغاز وشبكات الإمداد الحراري. كما سيساعدون في شراء الحيوانات والمعدات والمخزون والبذور ومواد الزراعة ووسائل النقل والمعدات اللازمة.

اليوم ، تتخصص المزارع الخاصة في منطقة أوريول في إنتاج الحليب وزراعة محاصيل الحبوب والبطاطس. هناك مزارع تعمل في تربية الأغنام وتربية الأوز وتربية الأسماك. ومن أجل دفع المنح العام الماضي ، تم تخصيص 41.96 مليون روبل من الميزانيات الفيدرالية والإقليمية. بهذه الأموال ، تم إعادة بناء خمسة أبنية للماشية ، وتم شراء 146 رأسًا من الأبقار والعجلات ، وتم شراء 242 رأسًا من الأغنام.

قام المزارعون المبتدئون بتوسيع أساطيل سياراتهم. تم شراء تسعة جرارات و 27 وحدة من المعدات المقطورة و 3 سيارات. تم تجديد المزارع بـ 72 رأساً من الأبقار والعجلات ، و 82 رأساً من الماشية الصغيرة ، و 50 رأساً من الأغنام. تم بناء وإعادة بناء ثلاثة مبانٍ للماشية ، وجاري إنشاء خط قفص لتربية أنواع الأسماك القيمة.

لسداد المنح في عام 2013 ، تم تخصيص 43.27 مليون روبل من الميزانيات الفيدرالية والإقليمية. تخطط مزارع الفلاحين (الخاصة) لإعادة بناء واستكمال 5 مبانٍ للماشية ، وشراء 12 جرارًا ، وحصادًا واحدًا ، و 11 أداة مقطوعة ، و 240 بقرة وعجلة ، و 270 بقرة صغيرة ، و 300 رأسًا من الأغنام.

"لا يزال من الصعب جدًا على الفلاح أن يقف على ارتفاعه الكامل. لا يمكننا حماية أي شخص من تقلبات الطقس ، وفشل المحاصيل ، والمشاكل المالية. ابدأ ، آفاق النمو. كل عام النسبة المئوية للراغبين في الحصول عليها ، بالإضافة إلى زيادة العدد الإجمالي للمزارعين. هذا مؤشر معين للثقة في سياسة الدولة في مجال ريادة الأعمال الريفية. في جوهرها ، بناء حوار مع المزارعين ، نحن نضع الأساس لإحياء وتعزيز الأوريول القرية "، - علق حاكم منطقة أوريول ألكسندر كوزلوف على نظام الدعم الزراعي الذي تطور في المنطقة.

إن تطوير مزارع الماشية الأسرية ودعم المزارعين المبتدئين من المجالات ذات الأولوية. تم تضمينها في برنامج الدولة لتنمية الزراعة وتنظيم المنتجات الزراعية والمواد الخام وأسواق الأغذية للفترة 2013-2020. لذلك سيستمر العمل مع المتلقين المحتملين للمنح ، مما يعني أن المجمع الصناعي الزراعي في منطقة أوريول سيستمر في التطور.

يقوم العمل الزراعي على زراعة الخضار والفواكه والأعشاب وحيوانات المزرعة والدواجن. من الصعب تحديد الأعمال الأكثر ربحية في الزراعة. كل شيء عن إنتاج الغذاء. لذلك ، سواء كانت مزرعة ألبان أو دفيئة لزراعة المساحات الخضراء ، فهناك دائمًا مشتر. الربحية تختلف تبعا لنوع العمل.

أعمال واعدة للقرية

في الآونة الأخيرة ، كان هناك اتجاه لسكان الحضر للانتقال إلى المناطق الريفية. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه في المدن الكبرى يصعب العثور على وظيفة لائقة بسبب المنافسة القوية ، والتكلفة العالية جدًا للإسكان أو إيجاره ، والاستثمارات الكبيرة مطلوبة لفتح أعمالهم الخاصة.

في المناطق الريفية ، يتم حل كل هذه القضايا بشكل أسهل وأسرع. لا تعتقد أنه من المستحيل إنشاء مشروعك الخاص في قرية أو قرية. يوفر الريف فرصة لتنفيذ عدد كبير من الأفكار التجارية الناجحة. في الوقت نفسه ، يتم توفير دخل ثابت حتى على مسافة كبيرة من المدن والبلدات الكبيرة.

دعنا نتعرف على قائمة صغيرة ولكنها مثيرة للاهتمام من الشركات المربحة للمناطق الريفية:

1. تربية المبروك فى احواض؛
2. زراعة المساحات الخضراء في دفيئة.
3. تربية الدواجن للحوم والبيض.
4. تربية الخنازير والأبقار والأغنام والأرانب والحيوانات الأخرى ؛
5. زراعة المحاصيل الصديقة للبيئة ؛
6. زراعة الشتلات والشتلات والزهور وغيرها ؛
7. المنشرة والنجارة ؛
8. حصاد التوت والفطر والنباتات الطبية ؛
9. انتاج معلبات الخيار والطماطم والباذنجان والخضروات الأخرى.

القائمة لا حصر لها. تشمل المناطق الريفية التركيز على مجال معين من النشاط - زراعة وإنتاج الغذاء. لكن لن يمنع أحد رائد الأعمال من تنظيم السياحة الريفية أو البدء في إنتاج نبيذ النخبة.

الأعمال الأكثر استقرارًا في الزراعة

يتمكن بعض رجال الأعمال المغامرين من كسب المال حتى من فراغ. لكن في الزراعة ، لن تنجح هذه الطريقة. لن يتطلب ذلك استثمارًا طويل الأجل فحسب ، بل سيتطلب أيضًا الكثير من الخبرة والمعرفة والأعصاب القوية وتكاليف العمالة الجسيمة. يمكن للبائعين فقط الحصول على أموال سهلة على المنتجات الزراعية. يجب على الشخص الذي يقرر زراعة الحيوانات أو الخضار أن "يتعرق" كثيرًا قبل ظهور الربح الأول.

تشمل الأنشطة الأكثر استقرارًا ما يلي:

• معالجة وتخزين المنتجات الزراعية ؛
• زراعة بذور النخبة.
• إنتاج الأسمدة؛
• التجارة الزراعية.

الأعمال الأكثر خطورة في الزراعة

نظرًا لخصائص معينة وتأثير عدد كبير من العوامل التي لا تعتمد على الشخص ، فإن العديد من أنواع الأنشطة في الزراعة محفوفة بالمخاطر للغاية. تعتبر زراعة النباتات في الهواء الطلق أكثر عرضة للخطر. لا تقدم الظروف الجوية غير المفهومة أي ضمان بأن الأموال المستثمرة في زراعة النباتات ستؤتي ثمارها على الأقل. مع نفس البذر والرعاية ، يمكن الحصول على محصول مختلف تمامًا كل عام. في الوقت نفسه ، من الضروري الحفاظ على تناوب المحاصيل بشكل صارم ، وإلا فقد تفقد المحصول تمامًا في العام المقبل.

الثروة الحيوانية هي أيضا واحدة من مجالات الدخل غير المستقرة. تتغير أسعار اللحوم والألبان باستمرار ، وتتطلب تربية الحيوانات تكاليف عالية ، سواء لشراء الحيوانات الصغيرة أو لصيانتها. لكن هذا لا يعني أن هذا العمل لا يستحق الاستثمار فيه. هناك العديد من الأمثلة على المزارع الزراعية المزدهرة والتي تدر الكثير من الدخل لأصحابها.

ما أسباب الصعوبات في تنظيم عمل زراعي؟

يتطلب تنظيم ريادة الأعمال في الزراعة تكاليف هائلة للمواد والمادية والطاقة. بناءً على المؤشرات الإحصائية الروسية ، على الرغم من التكلفة ، فإن مثل هذه الأعمال مربحة للغاية.

يجب على رائد الأعمال التعامل مع المشاكل والصعوبات الرئيسية التالية في ممارسة الأعمال التجارية:

• التغيرات في الوضع البيئي للأسوأ ؛
• التغيير المستمر في الظروف المناخية ؛
• الأمراض الوبائية التي تصيب الحيوانات والدواجن ، والتي تؤدي إلى انتشار الأوبئة أو الحاجة إلى إبادة السكان ؛
• إبادة المحاصيل النباتية بالآفات ؛
• الكوارث الطبيعية: الجفاف والأعاصير والسيول وغيرها ؛
• مرتفع معايير الدولةللمنتجات
• المراقبة المستمرة من قبل الخدمات الصحية والوبائية ؛
• المشاكل البيروقراطية المرتبطة بالحصول على شهادات الجودة والمطابقة وغيرها من الوثائق.

يصف المسؤولون بلطف شديد ويتطلعون إلى المستقبل كل مباهج ممارسة الأعمال التجارية في الصناعة الزراعية. في الواقع ، يتعين على المرء أن يتعامل مع التأخيرات البيروقراطية التي لا تنتهي ، ونقص الإعانات والمساعدات للشركات الصغيرة.

اليوم ، يتم دعم الأعمال الزراعية بكل طريقة ممكنة من قبل الدولة - وقد حوّل العديد من رواد الأعمال انتباههم إلى هذا المكان. تكفي مزايا إدارة المزارع الخاصة بك - سوق مبيعات ضخم ، واسترداد سريع للتكلفة ، وأرباح عالية باستمرار. بالطبع ، يتوقع المبتدئ العديد من الصعوبات - لكن يمكن التغلب عليها تمامًا إذا نظمت أنشطتك بشكل صحيح.

تقييم أعمالنا:

الاستثمارات الأولية - من 50000 روبل.

تشبع السوق متوسط.

التعقيد في بدء عمل تجاري هو 7/10.

كيف تصبح مزارعًا من الصفر في روسيا؟

هنا ، كما هو الحال في أي مجال عمل آخر ، ستحتاج إلى وضع خطة عمل. هذا مهم بشكل خاص إذا بدأت في استخدام الأموال المقترضة لتنظيم أنشطتك.

يتمتع رواد الأعمال الذين يقررون بدء عمل تجاري في القطاع الزراعي بالعديد من الفرص لتطوير الأعمال - يمكن أن يكون إما مزرعة مواشي عائلية صغيرة أو مجمعًا زراعيًا كبيرًا. ولكن لتقليل أي مخاطر ، ابدأ صغيرًا - لا يستحق توسيع نطاق عملك إلا إذا كان لديك موارد مالية "مجانية" واكتسبت خبرة.

مزرعة الفلاحين هي هيكل تجاري يهدف إلى جذب الدخل من إنتاج وبيع المزيد من المنتجات الزراعية. لا يوجد الكثير من الشركات الكبيرة في بلدنا - بالتأكيد لا توجد "قدرة" كافية لملء السوق بالكامل. كل شخص لديه كل فرصة لاتخاذ موقف قوي في مكانه.

سيكون من المفيد أن تفتح مزرعتك الخاصة من الصفر للأسباب التالية:

• يوجد الآن برامج حكومية خاصة مصممة لمساعدة رواد الأعمال المبتدئين ماليًا. من الصعب جدًا الحصول على إعانة - عليك أن تجمع الكثير من الأوراق ، وتقدم خطة عمل للمزرعة. لكنها تصبح بداية رائعة لعمل واعد للعديد من رواد الأعمال.
• يهتم السكان بشراء منتجات طبيعية عالية الجودة - تزداد الثقة في المنتجات المحلية.
• ستحقق مزرعتك أرباحًا عالية باستمرار مع ارتفاع أسعار المواد الغذائية كل عام.
• بسبب العقوبات المفروضة على استيراد المنتجات من الدول الأوروبية ، تعاني السوق الروسية من نقص في المنتجات الزراعية - الطلب هائل.

عند التفكير في كيفية تنظيم مزرعة من الصفر ، لا تنسى المزالق التي قد تنتظرك في طريق النجاح - على الرغم من كل مزايا الاتجاه ، هناك أيضًا مخاطر. الأعمال الزراعية هي مجال تعتمد فيه الربحية إلى حد كبير على عوامل خارجية. يمكن أن تفقد نصف محصولك بسبب الجفاف أو تفشي الآفات. يعاني قطاع الثروة الحيوانية من مشاكله الخاصة - على سبيل المثال ، أوبئة الأمراض ، التي قد يموت بسببها نصف الحيوانات التي يتم تربيتها. تنطوي الزراعة على نسبة كبيرة من العمل اليدوي - خاصة في الشركات العائلية عندما لا يتم استخدام العمالة المأجورة. لذلك ، فإن الأمر يستحق الاستعداد للعمل الشاق.

هل قررت بنفسك "أريد أن أبدأ الزراعة"؟ انطلق إلى العمل بدقة - ادرس بعناية الاتجاه الذي ستعمل فيه في المستقبل. إذا كان ذلك ممكنًا ، فتأكد من زيارة المزارع الحالية لرؤية كل شيء عمليًا.

أي نوع من الأعمال تختار؟

كيف تبدأ عمل زراعي؟ الخطوة الأولى هي اختيار اتجاه لمزيد من الأنشطة. كل المراحل الأخرى لتنظيم اقتصادهم سوف تعتمد على هذا. هناك العديد من "الأشكال" المربحة للأعمال الزراعية:

• زراعة النباتات - الحبوب والخضروات والفواكه والتوت والخضر.
• تربية الماشية - الخنازير والأغنام والأبقار والأرانب.
• تربية الدواجن - الدجاج والديك الرومي والدراج والإوز.
• تربية الأسماك - سمك الحفش ، التراوت ، الكارب.
• تربية النحل.
• تزايد الفطر - فطر المحار ، الفطر.

بالتفكير في أي اتجاه وكيف تبدأ الزراعة ، فإن الأمر يستحق إجراء تحليل للسوق. اختر المجالات المطلوبة في منطقتك بأقل قدر من المنافسة - وهذا سيجعل من السهل تحقيق نجاح الأعمال. حجم التمويل المتاح مهم أيضًا - ستتطلب بعض المجالات استثمارات كبيرة ، بينما يمكن إتقان البعض الآخر بأقل قدر من التكاليف.

سيكون من الأسهل بالنسبة للمبتدئين فتح مزرعة لتربية الدجاج أو الأوز أو الخنازير أو الأرانب وزراعة التوت والفواكه والفطر. المنتجات التي ستتلقاها في سياق نشاطك مطلوبة في السوق. بالإضافة إلى ذلك ، هذه المناطق سهلة التعلم وغير مكلفة.

كيف يتم تسجيل الأعمال في مجال الزراعة؟

يعمل العديد من المزارعين من القطاع الخاص دون تسجيل - مما يحقق وفورات كبيرة على مدفوعات الضرائب المنتظمة. إذا كنت تخطط لتربية عدة رؤوس من الماشية في كوخ صيفي خاص بك ، فيمكنك في البداية الاستغناء عن تسجيل شركة. ولكن في هذه الحالة ، ستكون قادرًا على بيع منتجاتك إلى مشترين من القطاع الخاص فقط - حتى الأسواق المحلية لن "تسمح لك بالدخول" بدون المستندات المناسبة.

سيكون تسجيل المزرعة مطلوبًا في إلزاميإذا كنت تخطط في المستقبل لبيع المنتجات النهائية لمشتري الجملة. تنفيذ النشاط في شكل رجل أعمال فردي أو شركة ذات مسؤولية محدودة. أنت تسجل مع مكتب الضرائب، سجل في Rosportebnadzor و SES. إذا تحدثنا عن بيع منتجات من أصل حيواني (لحم ، بيض) ، يجب أن يخضع المنتج النهائي لفحوصات بيطرية منتظمة قبل بيعه.

التكاليف المالية لتنظيم الأعمال

هل الزراعة مربحة؟ بالتأكيد نعم - مع الأخذ في الاعتبار أن تنظيم الأعمال التجارية في بعض المجالات يتطلب حدًا أدنى من التكاليف. على سبيل المثال ، لبدء تربية الدجاج في كوخك الصيفي ، لن تحتاج إلى أكثر من 50000 روبل. لذلك ، لا تملك مبلغًا رائعًا من المال تحت تصرفك لفتح مزرعة كبيرة ، ابدأ صغيرًا.

سيكون من الصعب تحديد العدد الدقيق للاستثمارات - كل هذا يتوقف على مجال النشاط المختار. ولكن على أي حال ، في خطة العمل ، من المهم حساب جميع التكاليف القادمة.

ضع قائمة بما يلزم لتصبح مزارعًا. ستكون الاستثمارات مطلوبة للاحتياجات التالية:

• تأجير الأراضي. ستوفر الكثير إذا كنت تملك الأرض.

• شراء المعدات والمخزون. للعمل على أي من الاتجاهات الممكنةأنت بحاجة إلى مواد استهلاكية - يمكن أن تكون هذه تكلفة كبيرة في كثير من الأحيان. معاول ومجارف ، رشاشات أوتوماتيكية ، دفيئات ، مغذيات ، دلاء - مجرد جزء صغير من كل ما تحتاجه. في بعض الحالات ، حتى لا يتلف المنتج النهائي أثناء انتظار مشتريه ، ستحتاج إلى شراء ثلاجات ومجمدات.
• تجهيز المباني الصناعية. الاسطبلات ، حظائر الدجاج ، الخنازير - سوف تحتاج إلى استثمار الأموال في بناء "أماكن العمل". حتى عند زراعة الخضروات والفاكهة ومحاصيل الحبوب ، سوف تحتاج إلى بناء حظيرة لتخزين المنتجات النهائية. إذا كنت لا تحتاج إلى الامتثال لأية شروط خاصة عند تربية الحيوانات أو الطيور ، يمكنك بناء حظيرة بنفسك.
• شراء قطعان التفريخ والبذور. المزرعة من الصفر ، إذا كنت تنظم عملًا تجاريًا في مجال الثروة الحيوانية أو الدواجن ، فستتطلب بالتأكيد نفقات كبيرة لشراء العديد من رؤوس الماشية أو الطيور. لزراعة المحاصيل ، يتم شراء البذور بالكمية المطلوبة. لا يستحق التوفير هنا - فهناك مخاطرة كبيرة في شراء حيوانات مريضة أو بذور منخفضة الجودة.
• شراء الأعلاف والأسمدة. سوف تضطر إلى الإنفاق بانتظام على تجديد مخزون الأعلاف والأسمدة. لتوفير التكاليف المتغيرة ، يمكنك إطعام الماشية طعامك "محلي الصنع".

عند التفكير في مكان بدء الزراعة ، تأكد من التفكير في طرق البحث ماللبدء الأنشطة. إنه لأمر رائع أن يكون لديك مدخراتك الخاصة. إذا كانت الأموال المتراكمة لبدء عمل تجاري غير كافية ، فسيتعين عليك الحصول على قرض مصرفي أو محاولة الحصول على دعم حكومي.

قنوات البيع للمنتجات النهائية

ليس من الصعب أن تصبح مزارعًا مبتدئًا ، مع الأخذ في الاعتبار المخاطر المحتملة والتفكير في جميع الفروق الدقيقة. من الصعب على المبتدئين العثور على مشترين بالجملة للمنتجات النهائية. من غير المحتمل أن يكون من الممكن إقامة تعاون فوري مع سلاسل المتاجر الكبيرة - التركيز على منافذ البيع بالتجزئة الصغيرة والمشترين من القطاع الخاص.

يعتمد مقدار ما يكسبه المزارع على حجم مبيعات المنتجات النهائية. كلما كانت قنوات مبيعاتك أفضل ، زادت الأرباح التي ستحصل عليها.

نتوصل إلى استنتاج - عند التفكير في مكان بدء عمل تجاري زراعي ، ومراقبة السوق ، وفي مرحلة صياغة مشروع بالفعل ، ابدأ في البحث عن عملاء جملة مهتمين بنوع معين من المنتجات.

متى تتوقع الربح الأول؟

كم يكسب المزارعون في روسيا؟ سيعتمد المقياس الدقيق للربحية على "مقياس" العمل وحجم المبيعات والأسعار المحددة للمنتج. يمكن أن تحقق المزارع الصغيرة من بيع المنتجات النهائية بحلول نهاية الموسم ما يصل إلى 500000 روبل من صافي الربح. تولد بعض مجالات النشاط (على سبيل المثال ، تربية الدجاج) دخلاً على مدار العام. الأعمال المنزليةسيحقق ربحًا أقل بالطبع ، حيث ستكون هناك مبيعات أقل بكثير.

على الرغم من اختلاف حجم الاستثمارات ، فإن كلاً من الثروة الحيوانية وإنتاج المحاصيل يؤتي ثماره في نفس الإطار الزمني تقريبًا. خلال 9-12 شهرًا القادمة ، ستستثمر في تربية الحيوانات أو المحاصيل. فقط بعد ذبح أو حصاد محصول تحصل على العائدات. في معظم الحالات ، لا يمكن توقع الربح الأول إلا بعد عام.

يمكن أن تساعدك معرفة من أين تبدأ الزراعة في بناء عمل زراعي مربح للغاية.

في الآونة الأخيرة ، تطورت الصناعة الزراعية بوتيرة سريعة. تقوم الشركات الكبيرة بشراء الأراضي بنشاط من أجل إنشاء مزارع عليها. تدعم الدولة بكل طريقة ممكنة رواد الأعمال الذين اختاروا هذا الاتجاه من النشاط. في هذا الصدد ، يمكننا القول بثقة أن الزراعة كفكرة عمل للمبتدئين هي الخيار الأفضل لأولئك الذين يرغبون في بدء أعمالهم التجارية الخاصة.

تحليل السوق

هناك طلب كبير دائمًا على المنتجات الزراعية بين السكان. لكن ، للأسف ، لا تستطيع المزارع القائمة إرضائها بالكامل ، لأنها تنتج كميات صغيرة من المنتجات. قبل الأزمة ، كان تطور الزراعة في روسيا سيئًا ، لأن السوق كان يفيض بمنتجات من الموردين الأوروبيين. بعد فرض العقوبات ، ظهرت العديد من القطاعات غير المعبأة في السوق ، وزادت نسبة احتياجات المستهلكين غير الملباة. كان الطلب المرتفع على المنتجات الزراعية وقلة المنافسة بمثابة حافز لتطوير الزراعة في روسيا. هذه فكرة جذابة للغاية لرواد الأعمال الطموحين الذين يتخذون خطواتهم الأولى في مجال الأعمال.

إذا كنت قد اتخذت قرارًا ، فأنا أريد أن أبدأ الزراعة ، وأفكر من أين تبدأ وكيف تبدأ مزرعة من الصفر. نوصي بالبدء باختيار خط عمل. هذه نقطة مهمة للغاية لأي رجل أعمال مبتدئ. يوصي الخبراء بفتح مزرعة فرعية مختلطة في البداية. بفضل هذا ، ستتمكن من دراسة الطلب على منتج معين في الممارسة العملية ، وبعد ذلك يمكنك الانتقال إلى تخصص أضيق.

الماشية

إذا كنت منجذبًا إلى فكرة العمل في الزراعة ، يمكنك محاولة الخوض في تربية الحيوانات. في هذه الحالة ، ستكون قادرًا على إنتاج منتجات شهيرة مثل اللحوم والحليب والبيض وما إلى ذلك. الاحتمالات الماليةيمكن أن تزيد الأرباح عن طريق:

• منتجات معالجة الإنتاج ؛
• الجولات المصحوبة بمرشدين في المزرعة ؛
• مقهى ريفي أو مطعم طعام صحي.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تربية الحيوانات الصغيرة الأصيلة لبيعها لاحقًا. ضع في اعتبارك عدة خيارات لتنظيم مزرعة للماشية:

• مزرعة للخنازير. هذا هو واحد من أكثر أفضل الأعمالأفكار 2019 مع الحد الأدنى من الاستثمارخاصة إذا كنت ستقوم بتربية الخنازير الفيتنامية. من أجل فتح مزرعة حديثة بها ماشية أصيلة من 100 فرد ، ستحتاج من 2 إلى 5 ملايين روبل ؛
• أسهل طريقة لبدء مشروعك التجاري من الصفر بدون نقود هي تربية الدواجن. إذا لم يكن لديك رأس مال خاص بك لبدء المشروع ، فابدأ في تربية الدجاج البياض. بالطبع ، ستحتاج إلى مبلغ معين من المال لشراء الحيوانات الصغيرة والأعلاف ، ولكن من غير المهم جدًا أن يتمكن أي شخص من العثور عليها ؛
• وتجدر الإشارة إلى أن الزراعة كعمل تجاري تشمل أيضًا مجال نشاط مثل تربية النحل. لتنفيذ هذه الفكرة ، لن تحتاج إلى أي معرفة خاصة أو استثمارات مالية كبيرة. لفهم مسار الأمر ، يكفي قراءة الأدبيات الموضوعية أو التحدث مع مربي النحل ذوي الخبرة. مثل هذه الأنشطة لا تتطلب نفقات شهرية كبيرة ، و الاستثمار الأوليسداد في عام واحد حرفيًا ؛
• يمكنك أيضًا الذهاب لتربية الأرانب أو الأغنام أو تربية الأسماك. لقد قمنا بتغطية بعض الأفكار الشائعة. من أين تبدأ الزراعة؟ يعتمد الاختيار على تفضيلاتك وقدراتك المالية.

زراعة النبات

أشهر مجالات النشاط:

• زراعة محاصيل الحبوب. يرتبط هذا العمل ارتباطًا وثيقًا بتربية الحيوانات ، حيث أن الحبوب هي المكون الرئيسي في علف الحيوانات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن بيع منتجات المحاصيل بكميات كبيرة لشركات الأغذية والأدوية والعطور ؛
• إذا كنت تريد أن تبدأ الزراعة من الصفر ، يمكنك البدء بزراعة الزهور. الاتجاه الواعد الآخر هو زراعة التوت (الفراولة ، التوت ، الكشمش ، إلخ). حتى لا يتأثر تطوير العمل بالموسمية ، يمكنك بناء العديد من الصوبات الزراعية أو الصوبات الزراعية. تجلب زراعة الخضروات أيضًا أرباحًا جيدة ، على سبيل المثال ، زراعة الثوم كعمل تجاري. لكن بالنسبة لهذا العمل ، سيتعين عليك استئجار قطعة أرض كبيرة ومتجر للخضروات.

عند تشغيل مزرعة فرعية مختلطة ، يمكنك توسيع نطاق المنتجات بشكل كبير وبالتالي زيادة هامش الربح.

من أين يمكنني الحصول على المال؟

يمكن لرجال الأعمال الذين يرغبون في بدء الزراعة من الصفر الاعتماد على المساعدة الحكومية. هناك العديد من البرامج الحكومية لتطوير الأعمال. كيف تبدأ الزراعة في روسيا وكيف تجد المال ، سنتحدث في هذا القسم.

يتم منح المزارعين المبتدئين قروضًا بسعر فائدة مخفض لمدة تصل إلى 5 سنوات. بالإضافة إلى ذلك ، في ظل هذه البرامج ، لا يمكن سداد مدفوعات القروض إلا من السنة الثانية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك محاولة إصدار إعانة حكومية مجانية. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تطوير خطة عمل للمزرعة المستقبلية مع حسابات مفصلة. لكي تتخذ اللجنة قرارًا إيجابيًا ، يُنصح بإرفاق التماس من رئيس المنطقة. يمكن للمواطنين العاطلين عن العمل التسجيل في مركز التوظيف والحصول على مساعدة من الدولة لفتح مزرعة صغيرة بمبلغ 50-60 ألف روبل.

تسجيل الأعمال التجارية

الآن دعنا نتحدث عن كيفية ترتيب الزراعة في روسيا. كثيرًا ما يطرح المبتدئون سؤالًا حول كيفية بدء الزراعة من الصفر وفي نفس الوقت تجنب الأخطاء الجسيمة؟ يوصي رجال الأعمال المتمرسون أولاً وقبل كل شيء بتسجيل أنشطتهم رسميًا. تجدر الإشارة إلى أنه يمكن تنظيم المزرعة ليس فقط من قبل مواطني بلدنا ، ولكن أيضًا من قبل الأجانب. يمكن أن تتكون من ثلاث عائلات ، ويجب على جميع أعضاء المنظمة إبرام اتفاق فيما بينهم. قبل تسجيل مزرعة ، استشر أخصائيًا حتى لا تغيب عن بالنا كل هذه الفروق الدقيقة.

عملية التسجيل:

• دفع رسوم الدولة ؛
• اكتب بيانًا واطلب منه مصدقًا من كاتب عدل ؛
• خذ حزمة المستندات إلى مكتب الضرائب ؛
• بعد تسجيل الشركة ، قم بالتسجيل بجميع الصناديق ؛
• الحصول على الرموز المطلوبة من دائرة الإحصاء.
• افتح حساب مصرفي جاري.

إذا كنت تخطط لبيع منتجاتك بالجملة إلى سلاسل البيع بالتجزئة في المستقبل ، فلا يمكنك الاستغناء عن التسجيل.

الآن دعنا نتحدث عن من أين نبدأ الزراعة في أوكرانيا. من حيث المبدأ ، لا توجد فروق ذات دلالة إحصائية هنا. في أوكرانيا ، تحتاج أيضًا إلى متابعة إجراءات التسجيل الحكومية والتسجيل في مكتب الضرائب.

قبل أن تبدأ الزراعة من الصفر ، اقرأ نصائح مفيدةمشتركة من قبل رجال الأعمال ذوي الخبرة:

• لبدء الزراعة من الصفر ، تحتاج إلى قطعة أرض تنظم عليها مزرعتك. بالطبع ، يمكنك أن تبدأ صغيرًا ، على سبيل المثال ، من حديقة الخضروات الخاصة بك والتي تبلغ مساحتها 5-10 فدان ، ولكن إذا كنت تريد أن يحقق عملك دخلاً جيدًا ، فسيتعين عليك التفكير في شراء أو استئجار أرض ؛
• الزراعة هي شركة عائلية تتطلب اتباع نهج مسؤول وتفاني. لن يضع العمال المستأجرون كل قوتهم وروحهم في مزرعتك. هدفهم الرئيسي هو العمل بأقل قدر ممكن مع كسب المزيد من المال. إذا كنت تعمل مع العائلة بأكملها ، فسيكون الجميع مهتمًا بجعل الأعمال التجارية تزدهر. يجب أن يكون لكل فرد من أفراد الأسرة مسؤولياته الخاصة والمجال الذي يكون مسؤولاً عنه ؛
• الزراعة تستغرق وقتا طويلا. إذا كان لديك متجرك الخاص ، فيمكنك إغلاقه مؤقتًا والذهاب في إجازة. لا يمكن ترك المزرعة لمدة دقيقة. خلال الموسم ، يعمل المزارعون من الصباح إلى الليل سبعة أيام في الأسبوع ، لأن الحيوانات والمحاصيل تتطلب رعاية مستمرة. إذا كنت تريد أن تبدأ الزراعة من الصفر ، فكر مرة أخرى إذا كنت مستعدًا لنمط الحياة هذا ؛
• تأتي الخبرة مع مرور الوقت ، لذلك لا يجب أن تتعجل وتفتح مشروعًا تجاريًا واسع النطاق على الفور. قبل البدء في الزراعة ، احصل على بقرة وعشرات من الدواجن. يمكنك أيضًا زراعة قطعة أرض صغيرة لترى عمليًا كيف ستسير الأمور. بعد أن تضع يديك عليها ، يمكنك البدء في توسيع نطاق عملك ؛
• إذا كنت تفكر في كيفية بدء الزراعة بدون نقود ، فلا يجب أن تعتمد بشكل كامل على البرامج الحكومية لتطوير القطاع الزراعي. في أغلب الأحيان ، تعني ضمناً سدادًا جزئيًا لفائدة القرض ، أو مساعدة مالية صغيرة. بالطبع ، يجب استخدام مثل هذه البرامج ، لكن لا يجب الاعتماد عليها كثيرًا ؛
• مع أحجام الإنتاج الصغيرة ، لن تضطر إلى دفع الضرائب. ينص التشريع على تنظيم مزارع الفلاحين الصغيرة التي تنتج منتجات لتلبية احتياجاتهم الخاصة. يمكن بيع فائضها في السوق وتحقيق ربح دون دفع أي ضرائب.

فلاديمير سليزكو. الصورة: AiF Bryansk / Olga Momot

يجلب فلاديمير سليزكو ثلاث مرات في الأسبوع حليب الماعز والجبن والقشدة الحامضة والزبدة والجبن القريش إلى بريانسك من Kletnya ، المصنوع في فناء خلفي صغير للعائلة. لبعض الوقت الآن كان مصدر الدخل الوحيد لعائلته الكبيرة. ومع ذلك ، على الرغم من حقيقة أن الطلب على المنتجات العضوية والطبيعية يتزايد في معظم المدن الكبيرة ، إلا أن المزارع يعاني من بعض المشاكل في التسويق.

ممرضات مقرن

أولغا موموت ، AiF Bryansk: أخبرني فلاديمير ، كيف قررت أن تبدأ مشروعك الخاص خلال الأزمة ، إلى جانب أن صناعة الألبان ليست الأكثر ربحية في الزراعة؟

وُلد فلاديمير سليوزكو ، وهو مزارع ألبان طموح ، ويعيش في كليتنا. متزوج وله ثلاث بنات.

فلاديمير سليزكو:في الواقع ، دفعتني الأزمة إلى البدء في زراعة الكفاف. في السابق ، لم تكن هناك حاجة من هذا القبيل ، كان يتم الاحتفاظ بالماعز لأنفسهم فقط. سافر باستمرار إلى موسكو لكسب المال ، لكن أصبح من الصعب الآن العمل في العاصمة ، وفي الريف ، باستثناء عملك ، لن تكسب أي شيء آخر. لذلك كان علينا إحياء تقاليد أسلافنا. فكرت أنا وزوجتي في الأمر وقررت فتح مزرعة عائلية صغيرة. بنوا حظيرة واسعة واشتروا الماعز مع المدخرات. بالطبع ، إبقاء المزرعة واقفة على قدميها ليس بالأمر السهل ، لكننا لم نشكو بعد.

- لماذا الماعز وليس البقر؟

كان والدي يحتفظ بالماعز طوال حياته ، وكان هو نفسه يصنع الجبن والقشدة الحامضة والجبن القريش من الحليب. يمكنك القول إنني نشأت على هذه المنتجات المنزلية ، لذا ، على الأرجح ، لم أمرض أبدًا. أخذت هذه الحيوانات لنفسي في الفناء عندما كان لدي بالفعل أطفال ، وكما يحدث ، غالبًا ما بدأوا يصابون بنزلات البرد. ولكن بمجرد ظهور منتجات حليب الماعز في قائمتهم ، انحسرت جميع المشكلات على الفور. بالإضافة إلى ذلك ، تقل المتاعب مع الماعز. فهي ليست متقلبة مثل الأبقار ، وأسهل في الرعي وأقل عبئًا في الصيانة.

عصري الصناعات الغذائيةعلمتنا النكهات ، والمكثفات ، والمواد المضافة ، والمواد الحافظة ، هل يتذكر الناس عمومًا طعم الحليب الطبيعي ، الجبن القريش؟

عدة أجيال تعرف فقط طعم الحليب المجفف. وفقط أولئك الذين نشأوا في الريف ، والذين لديهم مزرعتهم الخاصة ، يفهمون القيمة الكاملة منتج طبيعي... يبدأ معظم سكان المدن في إدراك الفرق بمرور الوقت. على الرغم من أنك إذا نظرت إلى الحقيقة بموضوعية ، لا توجد مواد مفيدة في تخزين الحليب أو اللحوم لفترة طويلة - المواد الكيميائية الصلبة ، ولأموالنا. ويضر بالصحة.

مصنوع بحب

لا يشتكي معظم المزارعين الآن من مشاكل الإنتاج ، ولكن من صعوبات التسويق. هل هو حقا للبيع المنتجات النهائيةحقا لا مكان؟

لا مكان ولا أحد. على سبيل المثال ، في Kletná ، هناك ماعز في كل منزل تقريبًا ، والجميع يحمل الفائض إلى السوق. بالنسبة لمنتجي الألبان في بريانسك ، فإن مفهوم سوق المبيعات لم يعد موجودًا منذ فترة طويلة. ولا أحد يفعل أي شيء لحل هذه المشكلة. ربما ، بالطبع ، الوضع هو نفسه في مناطق أخرى ، لا أفترض أن أجادل ، لكن ليس لدينا معارض متخصصة ، ولا بازارات ، ولم نقم بذلك من قبل. لذلك ينجو الجميع بأفضل ما يستطيع. على سبيل المثال ، حاولت عدة مرات التفاوض بشأن عمليات التسليم إلى المتاجر المحلية ، لكنني عُرض علي سعرًا باهظًا تمامًا ، وليس حتى بسعر التكلفة. وأحتاج أيضًا إلى إطعام أسرتي. أعلم أنني لست الشخص الوحيد الذي واجه مثل هذه المشكلة. هذه الأمثلة شائعة.

- ربما يكون من الصعب الحفاظ على فناء كامل مع زوجتك ، فكيف يبدأ يومك عادة؟

لا يزال لدينا مزرعة متواضعة - 20 ماعز فقط. يحتاج كل منهما إلى حلب وإطعامه ، لذلك نستيقظ مبكرًا ، حوالي الساعة السادسة صباحًا. بعد ذلك ، بناءً على إنتاج الحليب ، نبدأ في حساب مكان وكمية الحليب التي نحتاجها. على سبيل المثال ، لصنع كيلوغرام واحد من الجبن الطبيعي ، تحتاج من تسعة إلى عشرة لترات من الحليب كامل الدسم. مع متوسط ​​إنتاج الحليب من ماعز واحد لترين ، لا يمكنك الاعتماد على الكثير. لحسن الحظ ، الجبن ليس المنتج الأكثر شيوعًا ؛ فغالبًا ما يأتي الناس للحليب.

- كيف تعرف تقنية صناعة الأجبان ، هل يتطلب ذلك معرفة خاصة؟

في أوقات الوصول المجاني إلى الإنترنت ، هذه ليست مشكلة. بالإضافة إلى ذلك ، من الصعب فقط أول مرتين أو ثلاث مرات ، وبعد ذلك تملأ يدك ، وتنظر إلى ما هو مفقود ، وتصحح الأخطاء ، إن وجدت. بالطبع ، عندما بدأنا في إنتاج الجبن والجبن والقشدة الحامضة للبيع ، تم تحسين جميع التقنيات بالفعل.

اكسب الثقة

- لماذا تعتقد أن لدينا الآن الكثير من المنتجات المقلدة على الرفوف ، أصداء العقوبات؟

أعتقد أن الأمر لا يتعلق بالعقوبات بقدر ما يتعلق بموقف الشركات المصنعة من منتجاتهم. يعتبر الإنتاج الضخم دائمًا عملية بحث عن الربح ، وغالبًا ما يؤدي ذلك إلى الإضرار بالجودة. على سبيل المثال ، أشعر بالخجل من بيع الحليب الذي لا يناسبني. بالإضافة إلى ذلك ، إذا بدأت في صنع مزيف - سأخسر أكثر بكثير - ثقة عملائي ، التي فزت بها لفترة طويلة. بالإضافة إلى ذلك ، أنا مؤمن وأحاول أن أفعل كل شيء بضمير حتى يشعر الناس بالرضا ويعودون إلي مرة أخرى.

- هل حاولت التقدم بطلب للحصول على دعم الدولة؟

حاولت ذلك ، ولكن ما هي الفائدة؟ التطوير الإضافي ليس مشكلة ، سيخبرك أي مزارع بهذا ، لكن هذا النمو يحتاج إلى تبرير. بمعنى آخر ، في حين أن سوق المبيعات في المنطقة لا يعمل ومن غير المربح بيع منتج "محلي" ، فلماذا زيادة الإنتاج؟