Pelningiausias ūkininkavimo verslas. Ūkininkavimo kaip verslo idėjos aktualumas. Dokumentai, reikalingi norint pradėti ūkininkavimo verslą

05.06.2020 | Paieška

Žemės ūkis Rusijoje išgyvena ne pačius geriausius laikus. bet žemės ūkio pramonės kompleksas, o žemės ūkis, kaip pagrindinė pramonės šaka, išlieka pagrindiniu šalies ekonomikos sektoriumi, sudarančiu žemės ūkio maisto produktų rinką, maisto ir ekonominį saugumą, kaimo vietovių darbo ir atsiskaitymo potencialą.

- Kokia kryptimi turėtume eiti? Tai viena iš aktualiausių žemės ūkio pramonės komplekso problemų. Ekspertai ir mokslininkai įžvelgia žemės ūkio plėtros perspektyvas. Būtent privatūs ūkiai kviečiami sugrąžinti pramonės didybę.

„Ūkininkavimo plėtra ir parama yra labai svarbi strateginis požiūris... Visas pasaulis yra šeimos ūkiuose. O sėkmingiausias žemės ūkis yra ten, kur dirba šeima: Europa, Amerika, Brazilija, Argentina yra to pavyzdys “, - sako Rusijos valstiečių (ūkininkų) ūkių ir žemės ūkio kooperatyvų asociacijos (AKKOR) prezidentas Vladimiras Plotnikovas.

Ar įmanoma mūsų šalyje plėtoti ūkininkavimą? Žinoma taip. Ir yra iliustratyvių to pavyzdžių. Oryolio regionas yra intensyvios žemės ūkio gamybos sritis. 90 procentų visos regiono žemės yra žemės ūkio paskirties žemė. Kaimo vietovėse gyvena apie 300 tūkstančių žmonių, tai yra beveik 40 procentų Oryolio regiono gyventojų.

Šiandien regione sėkmingai veikia 1258 ūkiai ir daugiau nei 113 tūkst. Asmeninių dukterinių sklypų. Vien 2012 m. Bendrosios žemės ūkio produkcijos apimtyje jų dalis sudarė daugiau nei 7 procentus išlaidų.

„Žinoma, iš esmės bendra pozicijažemės ūkyje gali būti vertinamas kaip kritiškas, - pažymėjo interviu Valstybės Dūmos komiteto pirmininkas gamtos turtai, gamtos valdymas ir ekologija Vladimiras Kašinas... - Ūkiuose mažėja galvijų skaičius, mažėja pieno gamyba. Jei kalbėsime apie grūdus, tai ir bendra situacija nuvilia. Žemės ūkio ministerijos prognozės 95 milijonams tonų gali būti nepateisinamos 25 milijonais tonų, taip pat blogėja grūdų kokybė. Reikia prisiminti, kad į Žemdirbystė yra nišų, kurias pirmiausia turėtų užimti asmeniniai pagalbiniai sklypai. Ten galite auginti bulves 70–85 proc., Daržoves ir vaisius. Tai gali būti paukštininkystė. Būtent į juos dabar reikia atkreipti ypatingą dėmesį. Valdžia, įskaitant „.

Atkreipkite dėmesį, kad Oryolio regione, remiantis praėjusių metų rezultatais, ūkininkai pagamino 2035 tonas gyvulių ir naminių paukščių gyvo svorio, 10 359 tonų pieno, daugiau nei 340 tūkstančių tonų grūdų, daugiau nei 30 tūkstančių tonų bulvių, tris tūkstančius tonų daržovių.

Parama Oryolio regiono ūkininkams vykdoma pagal valstybinę žemės ūkio plėtros programą ir žemės ūkio produktų, žaliavų ir maisto rinkų reguliavimą 2013–2020 m., Nustatytą Rusijos vyriausybės nutarimais. Federacija ir Oryolio regionas.

Renginiai vyksta reguliariai. Vien per pirmąjį 2013 m. Pusmetį visų rūšių subsidijoms buvo skirta 37,758 mln. Rublių, įskaitant daugiau nei tris milijonus iš regioninio biudžeto. Ūkiai gali tikėtis finansinės paramos, kompensuojant statybos, modernizavimo, techninės įrangos ir rekonstrukcijos išlaidas.

Nuo 2012 metų regione veikia daugybė departamentų tikslinių programų. Jie apima šeimos gyvulininkystės ūkius ir, svarbiausia, remia pradedančius ūkininkus. Apskritai, tai pelninga pradedantiesiems ūkininkams Oryolio regione. Valdžia ypač nori padėti tiems, kurie tik bando atsistoti ant kojų, prisidėti prie regioninio žemės ūkio pramonės komplekso plėtros.

Pradedantys ūkininkai gali tikėtis dotacijų iki pusantro milijono rublių ir vienkartinės pagalbos namų ūkiui pagerinti iki 250 tūkstančių rublių. Didžiausias dotacijos dydis vienam šeimos gyvulininkystės ūkiui plėtoti vienam valstiečių (ūkio) ūkiui yra 10 milijonų rublių, bet ne daugiau kaip 60 procentų išlaidų. Tiesą sakant, daugiau nei pusė visų išlaidų.

Pelninga investuoti į tokius projektus. Kaip viename interviu pažymėjo Vladimiras Plotnikovas, „tie šeimos ūkiai, kurie dabar veikia mūsų šalyje, yra ekonomiškai efektyvūs“.

"Čia yra visiškai kitoks interesas. Žmonės dirba savo žemėje. Dėl savęs. Ir tai, kad Oryolio regiono vyriausybė stengiasi plėtoti šeimos ūkius ir pradedantiesiems ūkininkams, yra strategiškai teisinga. Ir ši patirtis turėtų būti naudojama visoje Rusijoje." “, - sakė prezidentas ACCOR. Pasak Plotnikovo, privatus ūkininkavimas yra Rusijos žemės ūkio ateitis.

„Mes tiesiog neturime kito kelio. Jau dabar ūkininkų dalis bendroje gamybos apimtyje kasmet didėja, daugėja gyvulių, o kartu ir pieno gamyba. Daugėja dirbamos žemės. "Jei sistemingas požiūris, naudojamas Oryolio regione, bus taikomas visur, tada jis vyks greičiau", - sakė Vladimiras Nikolajevičius.

„Oryol“ pradedantieji ūkininkai gali tikėtis daugybės nuolaidų. Valdžia yra pasirengusi juos paremti. Dotacijos gali būti skiriamos tiek žemės pirkimui, tiek statybai, tiek patalpų remontui, tiek pertvarkymui, tiek kelių tiesimui, prijungimui prie elektros, vandens, dujų ir šilumos tinklų. Jie taip pat padės įsigyti gyvūnų, įrangos, inventoriaus, sėklų ir sodinamosios medžiagos, reikalingo transporto ir įrangos.

Šiandien privatūs ūkiai Oryolio regione specializuojasi pieno gamyboje, augina grūdines kultūras ir bulves. Yra ūkių, užsiimančių avių auginimu, žąsų veisimu, žuvų auginimu. Dotacijoms išmokėti pernai iš federalinio ir regioninio biudžeto buvo skirta 41,96 mln. Už šiuos pinigus buvo rekonstruoti penki gyvulininkystės pastatai, nupirkta 146 galvijų galvijų ir telyčių, 242 galvijų galvijų.

Pradedantys ūkininkai išplėtė savo transporto priemonių parką. Buvo nupirkti devyni traktoriai, 27 vienetai prikabinamų padargų, 3 automobiliai. Ūkiai papildė 72 karvių ir telyčių galvas, 82 jaunų galvijų galvas, 50 avių galvų. Pastatyti ir rekonstruoti trys gyvulininkystės pastatai, statoma narvų linija vertingoms žuvų rūšims auginti.

Dotacijoms išmokėti 2013 m. Iš federalinio ir regioninio biudžeto buvo skirta 43,27 mln. Valstiečių (privatūs) ūkiai planuoja rekonstruoti ir užbaigti 5 gyvulininkystės pastatus, įsigyti 12 traktorių, 1 kombainą, 11 prikabinamų padargų, 240 karvių ir telyčių, 270 jaunų galvijų, 300 avių.

„Valstiečiui vis dar labai sunku atsistoti visu ūgiu. Mes negalime nieko apsaugoti nuo oro sąlygų, pasėlių nesėkmių, finansinių bėdų. Pradžios, augimo perspektyvų. Kasmet norinčių juos gauti procentas, taip pat didėja bendras ūkininkų skaičius. Tai tam tikras pasitikėjimo valstybės politika kaimo verslumo srityje rodiklis. Iš esmės, kurdami dialogą su ūkininkais, mes klojame pamatus „Oryol“ atgaivinimui ir stiprinimui. kaimas “, - regione susiklosčiusią paramos ūkininkavimui sistemą komentavo Oryolio srities gubernatorius Aleksandras Kozlovas.

Šeimos gyvulininkystės ūkių plėtra, parama pradedantiesiems ūkininkams yra prioritetinės sritys. Jie įtraukti į Valstybinę žemės ūkio plėtros ir žemės ūkio produktų, žaliavų ir maisto rinkų reguliavimo 2013–2020 m. Programą. Taigi darbas su potencialiais dotacijų gavėjais bus tęsiamas, o tai reiškia, kad Oryolio regiono žemės ūkio ir pramonės kompleksas toliau vystysis.

Žemės ūkio verslas grindžiamas daržovių, vaisių, žolelių, ūkinių gyvūnų ir paukštienos auginimu. Sunku pasakyti, kuris verslas yra pelningiausias žemės ūkyje. Viskas apie maisto gamybą. Todėl ar tai būtų pieno ūkis, ar šiltnamis žalumynams auginti, visada yra pirkėjas. Pelningumas skiriasi priklausomai nuo verslo rūšies.

Daug žadantis verslas kaimui

Pastaruoju metu pastebima tendencija, kad miesto gyventojai persikelia į kaimo vietoves. Taip yra dėl to, kad didžiuosiuose miestuose dėl stiprios konkurencijos sunku susirasti padorų darbą, būsto ar jo nuomos kaina yra labai didelė, o norint atidaryti savo verslą reikia didelių investicijų.

Kaime visos šios problemos išsprendžiamos daug lengviau ir greičiau. Nemanykite, kad kaime ar kaime neįmanoma įkurti savo verslo. Kaimas suteikia galimybę įgyvendinti daugybę sėkmingų verslo idėjų. Tuo pačiu metu stabilios pajamos suteikiamos net esant dideliam atstumui nuo didžiųjų miestų.

Susipažinkime su nedideliu, bet įdomiu pelningų kaimo vietovių įmonių sąrašu:

Karpių veisimas tvenkinyje;
Želdinių auginimas šiltnamyje;
Naminių paukščių veisimas mėsai ir kiaušiniams;
Veisiamos kiaulės, karvės, avys, triušiai ir kiti gyvūnai;
Aplinkai nekenksmingų augalų auginimas;
Sodinukų, sodinukų, gėlių ir kt. Auginimas;
Lentpjūvė ir medžio apdirbimas;
Uogų, grybų, vaistinių augalų derliaus nuėmimas;
Konservuotų agurkų, pomidorų, baklažanų ir kitų daržovių gamyba.

Sąrašas yra begalinis. Kaimo vietovės apima sutelkimą į konkrečią veiklos sritį - maisto auginimą ir gamybą. Tačiau niekas nedraus verslininkui organizuoti kaimo turizmą ar pradėti gaminti elitinius vynus.

Stabiliausias verslas žemės ūkyje

Kai kurie verslūs verslininkai sugeba užsidirbti pinigų net iš oro. Tačiau žemės ūkyje šis metodas neveiks. Tam reikės ne tik ilgalaikių investicijų, bet ir daug patirties, žinių, tvirtų nervų ir rimtų darbo sąnaudų. Tik perpardavėjai gali lengvai gauti pinigų už žemės ūkio produktus. Žmogus, nusprendęs auginti gyvūnus ar daržoves, prieš pasirodant pirmajam pelnui turės labai „prakaituoti“.

Stabiliausia veikla apima:

Žemės ūkio produktų perdirbimas ir sandėliavimas;
Elitinių sėklų auginimas;
Trąšų gamyba;
Prekyba žemės ūkiu.

Labiausiai rizikingas verslas žemės ūkyje

Dėl tam tikrų savybių ir daugybės nuo žmogaus nepriklausančių veiksnių įtakos daugelis žemės ūkio veiklos rūšių yra labai rizikingos. Didžiausia rizika yra auginti augalus lauke. Nesuprantamos oro sąlygos nesuteikia jokios garantijos, kad į augalų auginimą investuotos lėšos bent jau atsipirks. Ta pačia sėja ir priežiūra kasmet galima gauti visiškai kitokį derlių. Tuo pačiu metu būtina griežtai laikytis sėjomainos, kitaip kitais metais galite visiškai prarasti derlių.

Gyvulininkystė taip pat yra viena iš nestabilių pajamų sričių. Mėsos ir pieno kainos nuolat kinta, o gyvulių auginimas reikalauja didelių išlaidų tiek jauniems gyvūnams įsigyti, tiek jų priežiūrai. Tačiau tai nereiškia, kad į šį verslą neverta investuoti. Yra daug pavyzdžių, kai žemės ūkio ūkiai klesti ir uždirba daug pajamų jų savininkams.

Kokios yra sunkumų organizuojant žemės ūkio verslą priežastys?

Verslumo žemės ūkyje organizavimas reikalauja didelių materialinių, fizinių ir energijos sąnaudų. Remiantis visos Rusijos statistiniais rodikliais, nepaisant išlaidų, toks verslas yra labai pelningas.

Verslininkas turi spręsti šias pagrindines problemas ir sunkumus versle:

Aplinkos situacijos pokyčiai į blogąją pusę;
Nuolatinis klimato sąlygų pasikeitimas;
Gyvūnų ir naminių paukščių epidemiologinės ligos, sukeliančios marą arba būtinybę naikinti populiaciją;
Augalų pasėlių naikinimas vabzdžių kenkėjais;
Stichinės nelaimės: sausra, uraganai, smarkios liūtys ir kt.
Pakilęs valstybinius standartus produktams;
Nuolatinė sanitarinės ir epidemiologinės tarnybos kontrolė;
Biurokratinės problemos, susijusios su kokybės, atitikties ir kitų dokumentų gavimu.

Pareigūnai labai gražiai ir į priekį žvelgia į visus žemės ūkio pramonės verslo malonumus. Tiesą sakant, tenka susidurti su begaliniu biurokratiniu vėlavimu, subsidijų ir pagalbos mažoms įmonėms trūkumu.

Šiandien žemės ūkio verslą visokeriopai remia valstybė - daugelis verslininkų atkreipė dėmesį į šią nišą. Pakanka turėti savo ūkio valdymo privalumų - didžiulė pardavimo rinka, greita išlaidų grąža ir nuolat didelis pelnas. Žinoma, pradedančiojo laukia daug sunkumų, tačiau jie yra įveikiami, jei teisingai organizuojate savo veiklą.

Mūsų verslo vertinimas:

Pradinės investicijos - nuo 50 000 rublių.

Rinkos prisotinimas yra vidutinis.

Verslo kūrimo sudėtingumas yra 7/10.

Kaip tapti ūkininku Rusijoje nuo nulio?

Čia, kaip ir bet kurioje kitoje verslo srityje, turėsite sudaryti verslo planą. Tai ypač svarbu, jei savo veiklai organizuoti pradedate naudoti skolintas lėšas.

Verslininkai, nusprendę pradėti verslą žemės ūkio sektoriuje, turi daug galimybių plėtoti verslą - tai gali būti arba mažas šeimos gyvulininkystės ūkis, arba didelis žemės ūkio kompleksas. Tačiau norėdami sumažinti bet kokią riziką, pradėkite nuo mažų žingsnių - plėsti savo verslą verta tik turint „laisvų“ finansų ir sukaupus patirties.

Valstiečių ūkis yra komercinė struktūra, kuria siekiama pritraukti pajamų iš žemės ūkio produktų gamybos ir tolesnio pardavimo. Mūsų šalyje nėra tiek daug didelių įmonių - tikrai nepakanka „pajėgumų“, kad būtų galima visiškai užpildyti rinką. Kiekvienas turi visas galimybes užimti tvirtą poziciją nišoje.

Bus naudinga atidaryti savo ūkį nuo nulio dėl šių priežasčių:

Dabar yra specialios valstybinės programos, skirtos finansiškai padėti pradedantiesiems verslininkams. Gauti subsidiją yra gana sunku - turite surinkti daug popierių, pateikti ūkio planą. Tačiau daugeliui verslininkų tai yra puiki perspektyvaus verslo pradžia.
Gyventojai yra suinteresuoti įsigyti aukštos kokybės natūralių produktų - pasitikėjimas vidaus produktais auga.
Jūsų ūkis gaus nuolat didelį pelną, nes maisto kainos kasmet kyla.
Dėl įvestų sankcijų produktų importui iš Europos šalių Rusijos rinkoje jaučiamas žemės ūkio produktų trūkumas - paklausa didžiulė.

Galvodami apie tai, kaip organizuoti ūkį nuo nulio, nepamirškite apie tuos spąstus, kurie jūsų gali laukti kelyje į sėkmę - nepaisant visų krypties pranašumų, yra rizika. Žemės ūkio verslas yra sritis, kurioje pelningumas labai priklauso nuo išorinių veiksnių. Dėl sausros ar kenkėjų galite prarasti pusę derliaus. Gyvulininkystės sektorius turi savų problemų - pavyzdžiui, ligų epidemijos, dėl kurių pusė auginamų gyvūnų gali mirti. Ūkininkavimas apima didelę rankų darbo dalį, ypač šeimos versle, kai samdomas darbas nėra naudojamas. Todėl verta pasiruošti sunkiam darbui.

Ar jau nusprendėte „noriu pradėti ūkininkauti“? Kruopščiai pradėkite verslą - atidžiai išstudijuokite kryptį, kuria dirbsite ateityje. Jei įmanoma, būtinai apsilankykite esamuose ūkiuose, kad pamatytumėte viską praktiškai.

Kokią verslo kryptį pasirinkti?

Kaip pradėti ūkininkavimo verslą? Pirmasis žingsnis yra pasirinkti tolesnės veiklos kryptį. Nuo to priklausys visi tolesni savo ekonomikos organizavimo etapai. Yra keletas pelningų žemės ūkio verslo „formatų“:

Augalininkystė - javai, daržovės, vaisiai ir uogos, žalumynai.
Galvijininkystė - kiaulės, avys, karvės, triušiai.
Paukštininkystė - vištos, kalakutai, fazanai, žąsys.
Žuvų auginimas - eršketai, upėtakiai, karpiai.
Bitininkystė.
Augantys grybai - austrių grybai, pievagrybiai.

Pagalvojus, kuria kryptimi ir kaip pradėti ūkininkauti, verta atlikti rinkos analizę. Pasirinkite nišas, kurios yra paklausios jūsų regione su minimalia konkurencija - taip bus lengviau pasiekti verslo sėkmės. Taip pat svarbi turimų finansų suma - kai kurioms sritims reikės didelių investicijų, o kitas galima įvaldyti minimaliomis sąnaudomis.

Pradedančiajam bus lengviau atidaryti ūkį viščiukams ar žąsims, kiaulėms ar triušiams veisti, uogoms ir vaisiams, grybams auginti. Produktai, kuriuos gausite vykdydami veiklą, yra paklausūs rinkoje. Be to, šios sritys yra lengvai išmokstamos ir nebrangios.

Kaip vyksta verslo registravimas žemės ūkio srityje?

Daugelis privačių ūkininkų veikia be registracijos - žymiai sutaupoma reguliariai mokant mokesčius. Jei savo vasarnamyje planuojate auginti kelias galvijų galvutes, iš pradžių galite apsieiti be verslo registravimo. Bet tokiu atveju savo produkciją galėsite parduoti tik privatiems pirkėjams - net vietinės rinkos „neįsileis“ be atitinkamų dokumentų.

Ūkį reikės registruoti privalomas jei ateityje planuojate parduoti gatavą produkciją didmeniniams pirkėjams. Vykdykite veiklą kaip individualus verslininkas arba LLC. Jūs registruojatės su mokesčių inspekcija, užsiregistruokite „Rosportebnadzor“ ir SES. Jei mes kalbame apie gyvūninės kilmės produktų (mėsos, kiaušinių) pardavimą, galutinis produktas prieš parduodant turi būti reguliariai tikrinamas veterinariškai.

Finansinės išlaidos verslo organizavimui

Ar ūkininkauti pelninga? Tikrai taip - atsižvelgiant į tai, kad verslo organizavimas kai kuriose srityse reikalauja minimalių išlaidų. Pavyzdžiui, norint pradėti auginti viščiukus savo vasarnamyje, jums reikia ne daugiau kaip 50 000 rublių. Todėl neturėdami įspūdingos pinigų sumos atidaryti didelį ūkį, pradėkite nuo mažo.

Tikslų investicijų skaičių bus gana sunku nurodyti - viskas priklauso nuo pasirinktos veiklos srities. Bet kokiu atveju, verslo plane, svarbu apskaičiuoti visas būsimas išlaidas.

Sudarykite sąrašą, ko reikia norint tapti ūkininku. Investicijų reikės šioms reikmėms:

Žemės nuoma. Jei turėsite žemės, sutaupysite daug.

Įrangos ir inventoriaus pirkimas. Norėdami dirbti su bet kuriuo iš galimų krypčių jums reikia eksploatacinių medžiagų - tai dažnai gali būti didelių išlaidų. Kastuvai ir grėbliai, automatiniai purkštuvai, šiltnamiai, tiektuvai, kaušai - tik maža dalis visko, ko jums reikia. Kai kuriais atvejais, kad galutinis produktas nesugestų, laukdamas pirkėjo, turėsite nusipirkti šaldytuvų ir šaldiklių.
Pramoninių patalpų paruošimas. Arklidės, vištidės, kiaulidės - reikės investuoti pinigus į „patalpų“ statybą. Net augindami daržoves, vaisius ir grūdines kultūras, turėsite pastatyti tvartą gataviems produktams laikyti. Jei laikant gyvūnus ar paukščius nereikia laikytis jokių specialių sąlygų, galite patys pasistatyti tvartą.
Pirkimas, sėklos. Ūkis nuo nulio, jei organizuojate verslą gyvulininkystės ar naminių paukščių srityje, tikrai pareikalaus didelių išlaidų kelioms galvijų galvijoms ar paukščiams įsigyti. Pasėliams sodinti sėklos perkamos reikiamu kiekiu. Čia taupyti neverta - yra didelė rizika pirkti sergančius gyvūnus ar nekokybiškas sėklas.
Pašarų, trąšų pirkimas. Turėsite išleisti pinigų reguliariai papildyti pašarų ir trąšų atsargas. Norėdami sutaupyti kintamų išlaidų, galite šerti gyvulius „naminiu“ maistu.

Galvodami, kur pradėti ūkininkauti, būtinai pagalvokite apie tyrimo būdus Pinigai pradėti veiklą. Puiku, jei turite savo santaupų. Jei sukauptų lėšų verslui pradėti nepakanka, turėsite pasiimti banko paskolą arba pabandyti gauti valstybės subsidiją.

Gatavų produktų pardavimo kanalai

Tapti pradedančiu ūkininku nėra sunku, atsižvelgiant į galimą riziką ir apgalvojant visus niuansus. Pradedančiajam sunku rasti didmeninių gatavų produktų pirkėjų. Vargu ar pavyks iš karto užmegzti bendradarbiavimą su dideliais prekybos centrų tinklais - sutelkti dėmesį į mažas prekybos vietas ir privačius pirkėjus.

Kiek ūkininkas uždirba, priklauso nuo gatavų produktų pardavimo apimties. Kuo geresni jūsų pardavimo kanalai, tuo daugiau pelno gausite.

Darome išvadą - galvodami, kur pradėti ūkininkavimo verslą, stebėti rinką ir jau projekto rengimo etape pradėkite ieškoti didmeninių klientų, besidominčių konkrečia produkto rūšimi.

Kada tikėtis pirmojo pelno?

Kiek uždirba Rusijos ūkininkai? Tikslus pelningumo rodiklis priklausys nuo verslo „masto“, pardavimo apimčių ir produktui nustatytų kainų. Maži ūkiai, parduodami gataviems produktams iki sezono pabaigos, gali turėti iki 500 000 rublių grynojo pelno. Kai kurios veiklos sritys (pavyzdžiui, viščiukų auginimas) ištisus metus duoda pajamų. Namų verslasŽinoma, pelnas bus mažesnis, nes pardavimų bus daug mažiau.

Nepaisant skirtingo dydžio investicijų, gyvulininkystė ir augalininkystė atsiperka maždaug per tą patį laikotarpį. Per ateinančius 9–12 mėnesių investuosite į gyvūnų ar pasėlių auginimą. Tik paskerdę galvas ar nuėmus derlių, gausite pajamas. Daugeliu atvejų pirmojo pelno galima tikėtis tik po metų.

Žinojimas, kur pradėti ūkininkauti, gali padėti sukurti labai pelningą ūkininkavimo verslą.

Pastaruoju metu žemės ūkio pramonė sparčiai vystėsi. Didelės įmonės aktyviai perka žemę, siekdamos jose kurti ūkius. Valstybė visais įmanomais būdais remia verslininkus, pasirinkusius šią veiklos kryptį. Šiuo atžvilgiu galima drąsiai teigti, kad ūkininkavimas kaip verslo idėja pradedantiesiems yra geriausias pasirinkimas norintiems pradėti savo verslą.

Rinkos analizė

Žemės ūkio produktai visada yra labai paklausūs tarp gyventojų. Deja, esami ūkiai negali to visiškai patenkinti, nes jie gamina nedidelį kiekį produktų. Iki krizės ūkininkavimas Rusijoje vystėsi prastai, nes rinka buvo perpildyta Europos tiekėjų produkcijos. Įvedus sankcijas, rinkoje atsirado daug neužpildytų segmentų, padidėjo nepatenkintų vartotojų poreikių procentas. Didelė žemės ūkio produktų paklausa ir konkurencijos stoka paskatino žemės ūkio plėtrą Rusijoje. Tai gana patraukli idėja pradedantiems verslininkams, kurie žengia pirmuosius žingsnius versle.

Jei priėmėte sprendimą, noriu pradėti ūkininkauti ir pagalvoti, nuo ko pradėti ir kaip pradėti ūkį nuo nulio. Rekomenduojame pradėti nuo verslo linijos pasirinkimo. Tai labai svarbus dalykas pradedantiesiems verslininkams. Ekspertai iš pradžių rekomenduoja atidaryti mišrų antrinį ūkį. Dėl to galėsite praktiškai ištirti konkretaus produkto paklausą, po to galėsite pereiti prie siauresnės specializacijos.

Gyvuliai

Jei jus traukia ūkininkavimo verslo idėja, galite pabandyti užsiimti gyvulininkyste. Tokiu atveju galėsite gaminti tokius populiarius produktus kaip mėsa, pienas, kiaušiniai ir tt Verslininkai, kurie neapsiriboja finansinius pajėgumus gali padidinti pelną:

Perdirbimo įrenginiai;
Ekskursijos po ūkį su gidu;
Kaimo kavinė arba sveiko maisto restoranas.

Be to, vėliau galite parduoti grynaveislius jaunus gyvūnus. Apsvarstykite keletą gyvulininkystės ūkio organizavimo variantų:

Kiaulių ūkis. Tai yra vienas iš labiausiai geriausias verslas 2019 metų idėjos minimalios investicijos ypač jei auginsite Vietnamo kiaules. Norėdami atidaryti modernų ūkį, kuriame yra 100 individų grynaveislių gyvulių, jums reikės nuo 2 iki 5 milijonų rublių;
Lengviausias būdas pradėti savo verslą nuo nulio be pinigų yra paukštininkystė. Jei neturite savo pradinio kapitalo, pradėkite auginti vištas dedekles. Žinoma, jums reikės tam tikros pinigų sumos, kad įsigytumėte jaunų gyvūnų ir pašarų, tačiau jie yra tokie nereikšmingi, kad juos gali rasti kiekvienas;
Reikėtų pažymėti, kad ūkininkavimas kaip verslas apima ir tokią veiklos sritį kaip bitininkystė. Norėdami įgyvendinti šią idėją, jums nereikės jokių specialių žinių ar didelių finansinių investicijų. Norint suprasti dalyko eigą, pakanka perskaityti teminę literatūrą arba pasikalbėti su patyrusiais bitininkais. Tokiai veiklai nereikia didelių mėnesinių išlaidų, ir pradinė investicija atsipirks pažodžiui per vienerius metus;
Taip pat galite auginti triušius, avis ar žuvis. Mes apžvelgėme keletą populiarių idėjų. Kur pradėti ūkininkauti? Pasirinkimas priklauso nuo jūsų pageidavimų ir finansinių galimybių.

Augalų auginimas

Populiariausios veiklos sritys:

Grūdinių kultūrų auginimas. Šis verslas yra glaudžiai susijęs su gyvulininkyste, nes javai yra pagrindinis gyvūnų pašarų ingredientas. Be to, augalininkystės produktai gali būti parduodami urmu maisto, farmacijos ir kvepalų įmonėms;
Jei norite pradėti ūkininkauti nuo nulio, galite pradėti nuo gėlių auginimo. Kita perspektyvi kryptis - uogų (braškių, aviečių, serbentų ir kt.) Auginimas. Kad verslo plėtrai nebūtų įtakos sezoniškumas, galite pastatyti kelis šiltnamius ar šiltnamius. Daržovių auginimas taip pat duoda gerą pelną, pavyzdžiui, auginant česnaką kaip verslą. Tačiau šiam verslui turėsite išsinuomoti didelį žemės sklypą ir daržovių parduotuvę.

Vykdydami mišrų dukterinį ūkį, galite žymiai išplėsti produktų asortimentą ir taip padidinti pelno maržą.

Kur galiu gauti pinigų?

Verslininkai, norintys pradėti ūkininkauti nuo nulio, gali tikėtis vyriausybės pagalbos. Yra daug vyriausybės programų verslo plėtrai. Kaip pradėti ūkininkauti Rusijoje ir kaip rasti pinigų, kalbėsime šiame skyriuje.

Pradedantiesiems ūkininkams paskolos su sumažintomis palūkanomis suteikiamos iki 5 metų. Be to, pagal tokias programas paskolos gali būti mokamos tik nuo antrųjų metų. Be to, galite pabandyti suteikti nemokamą vyriausybės subsidiją. Norėdami tai padaryti, turite parengti būsimo ūkio verslo planą su išsamiais skaičiavimais. Kad komisija priimtų teigiamą sprendimą, patartina prie jos pridėti rajono vadovo peticiją. Bedarbiai piliečiai gali užsiregistruoti užimtumo centre ir gauti valstybės pagalbą 50-60 tūkstančių rublių sumai atidaryti nedidelį ūkį.

Verslo Registracija

Dabar pakalbėkime apie tai, kaip organizuoti ūkininkavimą Rusijoje. Naujokams dažnai kyla klausimas, kaip pradėti ūkininkauti nuo nulio ir tuo pačiu išvengti rimtų klaidų? Patyrę verslininkai pirmiausia rekomenduoja oficialiai įregistruoti savo veiklą. Pažymėtina, kad ūkį gali organizuoti ne tik mūsų šalies piliečiai, bet ir užsieniečiai. Jį gali sudaryti trys šeimos, ir visi organizacijos nariai turi sudaryti tarpusavio susitarimą. Prieš registruodami ūkininkavimą, pasitarkite su specialistu, kad nepamirštumėte visų šių niuansų.

Registracijos procesas:

Sumokėti valstybės rinkliavą;
Parašykite pareiškimą ir patvirtinkite jį notaro;
Nuneškite dokumentų paketą į mokesčių inspekciją;
Įregistravę įmonę, užsiregistruokite visomis lėšomis;
Gaukite reikiamus kodus iš statistikos skyriaus;
Atidarykite einamąją banko sąskaitą.

Jei ateityje planuojate savo produktus parduoti dideliais kiekiais prekybos tinklams, negalite apsieiti be registracijos.

Dabar pakalbėkime apie tai, kur pradėti ūkininkauti Ukrainoje. Iš esmės čia nėra didelių skirtumų. Ukrainoje taip pat turite atlikti valstybinę registracijos procedūrą ir užsiregistruoti mokesčių inspekcijoje.

Prieš pradėdami ūkininkauti nuo nulio, perskaitykite naudingų patarimų dalijasi patyrę verslininkai:

Norėdami pradėti ūkininkauti nuo nulio, jums reikia žemės sklypo, kuriame organizuojate savo ūkį. Žinoma, galite pradėti nuo mažo, pavyzdžiui, nuo savo 5-10 arų daržovių sodo, tačiau jei norite, kad jūsų verslas atneštų gerų pajamų, turėsite galvoti apie žemės pirkimą ar nuomą;
Ūkininkavimas yra šeimos verslas, reikalaujantis atsakingo požiūrio ir atsidavimo. Samdomi darbuotojai neatiduos visų jėgų ir sielos į jūsų ūkį. Pagrindinis jų tikslas yra kuo mažiau dirbti ir uždirbti daugiau pinigų. Jei dirbate su visa šeima, visi bus suinteresuoti, kad verslas klestėtų. Kiekvienas šeimos narys turėtų turėti savo pareigas ir sritį, už kurią jis yra atsakingas;
Ūkininkavimas užima daug laiko. Jei turite savo parduotuvę, galite ją laikinai uždaryti ir atostogauti. Ūkio negalima palikti minutei. Sezono metu ūkininkai dirba nuo ryto iki vakaro septynias dienas per savaitę, nes gyvūnai ir pasėliai reikalauja nuolatinės priežiūros. Jei norite pradėti ūkininkauti nuo nulio, dar kartą pagalvokite, ar esate pasiruošęs šiam gyvenimo būdui;
Patirtis ateina su laiku, todėl neturėtumėte skubėti ir iškart pradėti didelio masto verslo. Prieš pradėdami ūkininkauti, gaukite karvę ir dešimtis naminių paukščių. Taip pat galite pasodinti nedidelį žemės sklypą, kad pamatytumėte, kaip viskas vyks. Įsitraukę į rankas, galite pradėti plėsti savo verslą;
Jei galvojate, kaip pradėti ūkininkauti be pinigų, neturėtumėte visiškai pasikliauti vyriausybės programomis žemės ūkio sektoriui plėtoti. Dažniausiai jie reiškia dalinį paskolos palūkanų grąžinimą arba nedidelę finansinę pagalbą. Žinoma, tokios programos turėtų būti naudojamos, tačiau nereikėtų jomis per daug pasikliauti;
Esant mažoms gamybos apimtims, jums nereikės mokėti mokesčių. Teisės aktai numato smulkių valstiečių ūkių, gaminančių produktus savo reikmėms, organizavimą. Jo perteklių galima parduoti rinkoje ir gauti pelno nemokant jokių mokesčių.

Vladimiras Slezko. Nuotrauka: AiF Bryansk / Olga Momot

Vladimiras Slezko tris kartus per savaitę į Brianską iš Kletnijos atneša ožkos pieno, sūrio, grietinės, sviesto ir varškės, pagamintos nedideliame šeimos kieme. Jau kurį laiką tai buvo vienintelis jo didelės šeimos pajamų šaltinis. Tačiau, nepaisant to, kad ekologiškų ir natūralių produktų paklausa daugelyje didžiųjų miestų dabar auga, ūkininkas turi tam tikrų problemų dėl rinkodaros.

Raguotos slaugytojos

Olga Momot, AiF Bryansk: Vladimirai, pasakyk man, kaip krizės metu nusprendei pradėti savo verslą, be to, pieno pramonė nėra pati pelningiausia žemės ūkyje?

Vladimiras SLYOZKO, trokštantis pieno ūkininkas, gimė ir gyvena Kletnoje. Jis yra vedęs ir turi tris dukteris.

Vladimiras Slezko: Tiesą sakant, krizė paskatino mane pradėti verstis natūriniu ūkiu. Anksčiau tokio poreikio nebuvo, ožkos buvo laikomos tik sau. Jis nuolat keliaudavo į Maskvą užsidirbti pinigų, tačiau dabar pasidarė sunku dirbti sostinėje, o kaime, išskyrus tavo darbą, nieko daugiau neuždirbsi. Taigi turėjome atgaivinti savo protėvių tradicijas. Mes su žmona pagalvojome ir nusprendėme atidaryti nedidelį šeimos ūkį. Jie pasistatė erdvų tvartą, nusipirko ožkų su santaupomis. Žinoma, išlaikyti ūkį nelengvą, tačiau kol kas nesiskundžiame.

- Kodėl ožkos, o ne karvės?

Mano tėvas visą gyvenimą laikė ožkas, pats iš pieno gamino sūrį, grietinę ir varškę. Galima sakyti, kad užaugau prie šių namų produktų, todėl tikriausiai niekada nesirgau. Šiuos gyvūnus sau pasiėmiau kieme, kai jau turėjau savo vaikų, ir jie, kaip būna, pradėjo dažnai peršalti. Tačiau kai tik jų meniu atsirado ožkų pieno produktai, visos problemos iškart atsitraukė. Be to, su ožkomis mažiau vargo. Jie nėra tokie kaprizingi kaip karvės, juos lengviau ganyti ir mažiau apsunkinti jų priežiūra.

Modernus maisto pramone mus išmokė skonių, tirštiklių, priedų, konservantų, ar žmonės apskritai prisimena natūralaus pieno, varškės skonį?

Kelios kartos tikrai žino tik pieno miltelių skonį. Ir tik tie, kurie užaugo kaime, turėjo savo ūkį, supranta visą vertę natūralus produktas... Dauguma miestiečių tik pradeda suvokti skirtumą laikui bėgant. Nors, jei objektyviai pažvelgsite tiesai į akis, parduotuvės piene ar mėsoje ilgą laiką nėra naudingų medžiagų - kietų chemikalų ir už mūsų pinigus. Ir kenkia sveikatai.

Pagaminta su meile

Dauguma ūkininkų dabar skundžiasi ne dėl gamybos problemų, o dėl rinkodaros sunkumų. Ar tikrai parduoti gatavus produktus tikrai niekur?

Niekur ir niekas. Pavyzdžiui, Kletná ožkų yra beveik kiekviename namų ūkyje, o visi perteklių nešasi į rinką. Briansko pieno gamintojams tokia sąvoka kaip pardavimo rinka seniai nebeegzistuoja. Ir niekas nieko nedaro, kad išspręstų šią problemą. Galbūt, žinoma, situacija yra panaši ir kituose regionuose, aš nesiryžtu ginčytis, bet mes neturime nei specializuotų mugių, nei turgų, nei to niekada neturėjome. Taigi kiekvienas išgyvena kaip gali. Pavyzdžiui, kelis kartus bandžiau susitarti dėl pristatymo į vietines parduotuves, tačiau man buvo pasiūlyta labai juokinga kaina, net ne už savikainą. Ir aš taip pat turiu pamaitinti savo šeimą. Žinau, kad esu toli gražu ne vienintelė, susidūrusi su tokia problema. Tokie pavyzdžiai yra dažni.

- Turbūt sunku kartu su žmona išlaikyti visą kiemą, kaip paprastai prasideda jūsų diena?

Dar turime kuklų ūkį - tik 20 ožkų. Kiekvieną reikia melžti, maitinti, todėl keliamės anksti, apie šeštą valandą. Tada, atsižvelgdami į primilžį, pradedame skaičiuoti, kur ir kiek pieno mums reikia. Pavyzdžiui, norint pagaminti vieną kilogramą natūralaus sūrio, jums reikia nuo devynių iki dešimties litrų nenugriebto pieno. Vidutiniškai duodant vieną dviejų litrų ožką, negalima daug pasikliauti. Laimei, sūris nėra pats populiariausias produktas; dažniau žmonės ateina pasiimti pieno.

- Kaip esate susipažinęs su sūrių gamybos technologija, ar tam reikia specialių žinių?

Nemokamo interneto prieigos laikais tai nėra problema. Be to, sunku tik pirmuosius du ar tris kartus, o paskui užpildai ranką, pasižiūri, ko trūksta, ir ištaisai klaidas, jei tokių yra. Žinoma, kai pardavimui pradėjome gaminti sūrį, varškę ir grietinę, visos technologijos jau buvo patobulintos.

Uždirbti pasitikėjimą

- Kaip manote, kodėl dabar lentynose turime tiek daug suklastotų produktų, sankcijų atgarsių?

Manau, kad tai ne tiek sankcijos, kiek gamintojų požiūris į savo gaminius. Masinė gamyba visada yra pelno medžioklė, o tai dažnai kenkia kokybei. Pavyzdžiui, man gėda parduoti pieną, kuris man netinka. Be to, jei pradėsiu klastoti - prarasiu daug daugiau - savo klientų pasitikėjimą, kurį taip ilgai laimėjau. Be to, esu tikinti ir stengiuosi viską daryti sąžiningai, kad žmonės būtų patenkinti ir vėl ateitų pas mane.

- Ar bandėte kreiptis dėl valstybės paramos?

Pabandžiau, bet kokia prasmė? Tolesnis vystymasis nėra problema, bet kuris ūkininkas jums tai pasakys, tačiau šį augimą reikia pagrįsti. Kitaip tariant, nors regiono pardavimo rinka neveikia ir yra nepelninga parduoti „vietinį“ produktą, kodėl didinti gamybą?